子どもが喜ぶ”チーズ入りいももち”｜おかずにピッタリな北海道のソウルフード(レシピ付き)
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北海道では定番の”いももち”をご存じですか？
茹でてつぶしたいもに片栗粉などのでんぷんを混ぜて丸く形を整え
こんがり焼いたら出来上がり♪
今回はチーズ入りで子どもが喜ぶこと間違いなし！
甘辛い味付けでごはんのおかずにもピッタリの
メニューです♪
材料
- じゃがいも（今回は男爵いも）
- 米粉
- 豆乳
- チーズ
- バター
- 醤油
- みりん
- 水溶き片栗粉
- 青のり
レンチンで火を通してます。600wで約6分くらい
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細かく傷をつけると皮がむけやすくなります
混ぜます
ちと多かったかな😅
風味漬けで最後に少しバターを入れます。
今回は甘さ控えめに作りました。
味の濃さはお好みで作ってね！
おかずの組み合わせ
参考にしてね！
↓↓↓
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