【サラダチキン3商品を食べ比べ】味・食感・価格を徹底比較!おすすめはどれ?

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スーパーやコンビニで手軽に買えるサラダチキン。

高たんぱくで手軽に食事に取り入れられることから、普段の食事やダイエット中のメニューなどに活用している方も多いのではないでしょうか。

最近では、プレーンタイプだけでなく、さまざまな味付けの商品も販売されていますよね。しかし、同じプレーンタイプでも、メーカーによって味や食感に違いはあるのでしょうか?

今回は、以下の3商品を実際に食べ比べてみました!

そのまま食べたときの味や食感に加え、サラダに使用した場合の食べやすさも比較。

さらに、家族の感想も交えながら、それぞれの特徴やおすすめの食べ方をご紹介します!

※この記事には広告が含まれています。ミート21のサラダチキンは商品提供を受けていますが、他社商品と同じ条件で比較し、実際に食べた感想を掲載しています。

サラダチキン3商品を比較!
価格・内容量・保存方法の違いは?

まずは、今回比較した3商品の内容量や価格、保存方法を見てみましょう!

商品内容量税込価格(目安)100gあたり保存方法
ミート21100g約249円約249円常温(未開封)
トップバリュ120g約322円約268円冷蔵
セブンイレブン110g約267円約243円冷蔵

※価格は比較時点の目安です。購入店舗・販売条件によって異なる場合があります。ミート21は6袋セット税込1,494円を1袋あたりに換算した価格です。

価格だけを見ると、今回の比較ではセブンイレブンが100gあたり最も安い結果になりました。

一方、ミート21は未開封なら常温保存できる点が、ほかの2商品との大きな違いです。
価格だけでなく、保存のしやすさも商品選びのポイントになります。

栄養成分も比較してみよう

サラダチキンは、手軽にたんぱく質を補給できる食品として人気があります。

しかし、同じプレーンタイプでも、メーカーによって栄養成分には違いがあります。

今回は、3商品のエネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量を、100gあたりに統一して比較しました。

サラダチキン3商品
栄養成分比較表

比較項目ミート21トップバリュセブン
エネルギー126kcal104.2kcal114kcal
たんぱく質23.2g21.9g24.1g
脂質3.4g1.6g1.2~2.5g
炭水化物0.6g0.5g0g
食塩相当量0.7g1.75g1.1g
賞味期限製造から約2年購入時の残存期間は約7〜10日(実売品の目安)購入時の残存期間は約7〜10日(実売品の目安)
保存方法常温保存(未開封)冷蔵保存(10℃以下)冷蔵保存(10℃以下)
※店頭での残存期間は、実際に確認した商品の目安として記載。購入店舗や入荷時期によって異なります。

※各商品の実物パッケージに記載された栄養成分表示をもとに作成。トップバリュは1袋120gあたりの表示を100gあたりに換算しています。数値は表示上の目安です。

栄養成分を比較してわかったこと

✅たんぱく質が最も多かったのはセブンイレブン。

100gあたり24.1gで、今回比較した3商品のなかでは最も高い数値でした。

一方、エネルギーが最も低かったのはトップバリュで、100gあたり約104kcal。脂質も1.6gと控えめです。

食塩相当量が最も少なかったのはミート21で、100gあたり0.7g。

今回の比較では、たんぱく質の量に大きな差はないものの、脂質や食塩相当量には違いが見られました。

サラダチキンを選ぶ際は、たんぱく質の量だけでなく、普段の食事内容や調理方法に合わせて栄養成分を確認することも大切ですね。

食塩不使用と食塩相当量の違い

ミート21のサラダチキンは、原材料が国産鶏肉のみ。製造時に食塩を加えていない「食塩不使用」の商品です。

ただし、食塩不使用=食塩相当量0gという意味ではありません。

メーカーによると、食塩相当量は100gあたり0.7g。これは食塩を添加したことを意味するものではなく、原材料の鶏肉に含まれるナトリウムなどから算出された数値とのことです。

サラダチキンを実際に
食べ比べ!味・食感の違いは?

今回の食べ比べでは、3商品とも味付けのないプレーンタイプを使用しました。

まずは調味料を加えず、そのまま食べて比較。

香り・塩味・しっとり感・柔らかさ・繊維感・旨味・後味の7項目を5段階で評価しました。

3商品の実食比較表

評価項目ミート21トップバリュセブン
香り423
塩味144
しっとり感153
柔らかさ143
繊維感433
旨味134
後味の強さ222

※筆者による主観評価。数字が大きいほど、その特徴を強く感じたことを表しています。高得点ほど優れた商品という意味ではありません。

ミート21
塩味が控えめで、しっかりした肉質

まずはミート21の常温サラダチキン。

袋を開けると、鶏肉の香りがしっかりと感じられました。

袋の中には水分が比較的多く入っていますが、実際に食べてみると肉質は硬め。

そもままだとしっとり感は少なく、パサつきが少し気になりました。

また、塩味を感じられないためか、鶏肉の旨味は控えめに感じました。

実はこちらの商品は食塩無添加で、原材料は国産鶏肉のみを使用しています。

家族からは「マヨネーズを付けて食べたい」という感想が出ました。

そのまま食べるサラダチキンとしては、正直少し物足りなさを感じます。

ただし、味付けがされていないということは、料理に合わせて味を調整しやすいというメリットでもあります。

さらに、メーカーではよく揉んでから開封を推奨していて、そのまま食べたときとは全く違う食感になりました。

この点については後ほど詳しくご紹介しますね。

トップバリュ
味付けがしっかりしていて

サラダでも存在感あり

トップバリュは、今回比較した3商品のなかで、最もしっとり感がありました。

断面もきれいで、肉の繊維が極端に崩れることもなく、自宅で作ったサラダチキンに近い印象でした。

塩味はやや強めですが、そのまま食べても十分においしく、食べ応えがあります。

家族にも好評で、息子からは思わず、

「トップバリュ旨ぁ!」

という声も(笑)

私自身も、そのまま食べるなら今回の3商品のなかで一番好みでした。

ただし、味付けがしっかりしているため、料理に使用する場合は調味料の量を調整する必要があると思いました。

セブンイレブン
旨味はしっかり!

食感には好みが分かれそう

セブンイレブンのサラダチキンは、開封したときから鶏肉の強い香りが感じられました。

塩味と鶏肉の味はしっかりしていて、何も付けずに食べても味を感じられます。

一方、トップバリュと比較すると、しっとり感はやや控えめ。

柔らかさはあるものの、口の中で繊維が細かく崩れるような食感で、食べ進めていくと、少し飲み物が欲しくなるような印象がありました。

加工されたサラダチキン特有の風味もやや強めに感じられるため、このあたりは好みが分かれるところかもしれません。そのまま手軽に食べたい方やしっかりした味付けを好む方には向いていると感じました。

サラダチキンをサラダに使って
比較!料理との相性は?

そのまま食べた場合は、トップバリュが最も好みだった今回の比較。

では、実際に料理に使ってみるとどうでしょうか?

今回は、それぞれのサラダチキンをサラダに使用して、食感や味のなじみ方を比較してみました。

トップバリュ
しっかりした味で

マヨネーズとの相性も良好

トップバリュは、サラダにしても鶏肉の存在感がしっかり感じられました。

ドレッシングを加えても味をしっかり感じますが、少し塩味が強いなと思いました。
「マヨネーズの方が相性がいい」が家族共通の印象。

また、切り方によっては硬さを感じる部分もありました。

サラダに使うなら、繊維を意識して食べやすい大きさに切るのがおすすめです。

そのままおいしく食べるのに向いている商品だと感じました。

セブンイレブン
サラダにすると塩味が穏やかな印象に

セブンイレブンは、そのまま食べた場合には塩味がしっかり感じられましたが、サラダに使用すると印象が少し変わりました。

トップバリュよりも塩味が穏やかに感じられ、こちらもマヨネーズとの相性が良く、肉質も比較的柔らかく、食べやすいサラダになりました。

そのまま食べたときには気になった食感も、ほかの食材と組み合わせることで感じ方が変わりました。

ミート21
味付けを自分好みに調整しやすい

ミート21の特徴は、やはり塩味を感じないこと。

そのまま食べると物足りなく感じましたが、サラダに使用する場合は、ドレッシングやマヨネーズに限らず、味を調整しやすいのがメリットだと思いました。

ただし、揉まずに食べると硬さやパサつきが気になるため、切り方やほぐし方には工夫が必要だと思います。

単品で食べるよりも、調味料やほかの食材と組み合わせる使い方が向いている商品だと思います。

常温で保存できるサラダチキンを探している方は、ミート21の公式商品ページも参考にしてみてください。

▶ミート21のサラダチキンを公式通販で確認する

ミート21の強みは
常温保存と賞味期限の長さ!

今回比較した3商品の中で、ミート21がほかの2商品と大きく異なるのは、保存方法と賞味期限です。

未開封なら常温保存ができ、賞味期限は製造日から約2年間。冷蔵庫のスペースを気にせずストックできるため、普段の食事はもちろん、買い置きやローリングストックにも便利です。

ただし、2年間というのは製造日からの期間です。購入時には賞味期限を確認し、開封後は商品の表示に従って早めに食べ切りましょう。


ミート21は揉むと食感が変わる?
アレンジ料理でも検証!

ミート21のサラダチキンは、国産鶏肉のみを使用した食塩不使用の商品です。

鶏肉本来の風味を楽しめる一方、そのまま食べると硬さやパサつきが少し気になりました。

そこで今回は、メーカーが推奨する方法で鶏肉をほぐし、ツナマヨ風おにぎりと野菜たっぷりのオニオンスープにアレンジ!

実際に調理してみると、そのまま食べたときとは違う発見がありました👀

メーカー推奨のもみ方と食感の変化


ミート21では、袋の上から鶏肉を揉み、袋の中のスープを含ませてから取り出す食べ方を推奨しています。

実際に揉んでみると、しっかりとした肉質のサラダチキンが細かくほぐれ、ツナのような状態になりました。

細かくほぐすことで料理にも使いやすそう。

また、袋の中には鶏肉のスープが入っているため、今回はこのスープも捨てずに料理に活用してみました。

※袋の上からもむ際は、開封前に行います。

ツナマヨ風おにぎりにアレンジ

まず試してみたのは、サラダチキンを使ったツナマヨ風おにぎり。

細かくほぐしたサラダチキンをマヨネーズと合わせ、おにぎりの具材にしてみました。


作り方はとっても簡単🍙

袋の上から揉んで細かくほぐしたサラダチキンに、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。

今回は2種類のおにぎりを作ってみました。

ひとつは、そのまま具材にしたツナマヨ風おにぎり。もうひとつは、サラダチキンに青のりを加えたアレンジです。

あとはご飯と合わせて握るだけ!

今回は、おにぎりの塩に北海道産の「オホーツクのおにぎりの塩」を使用しました。

こんぶやホタテの旨味がブレンドされていて、この塩だけで握った塩むすびでも食べたいほどのおいしさ!

道東へ行くたびに買いだめするほど、普段から愛用しているお気に入りの調味料です🫶

▶ オホーツクの塩シリーズも紹介!天然塩と加工塩の違い・選び方


今回のアレンジで、家族から特に好評だったのがこのおにぎり!

ツナ特有のにおいが気にならず、家族全員が「ツナマヨより食べやすい」と同じ感想でした。

そのままでは気になった鶏肉の硬さも、細かくほぐしてマヨネーズと合わせることで、ほとんど感じません。

ツナ缶より材料費が高くなる可能性はありますが、家族からは「選べるならこっちがいいかも」という声も。

そのまま食べたときとは印象が大きく変わったアレンジで、ツナの風味が苦手な方にも試してほしい一品です。

野菜たっぷり!
サラダチキンのオニオンスープ

続いて、温かい料理にも使ってみました。

今回使用したのは、グリーンズ北見の「北海道オニオンスープ」(楽天市場で商品を見る)

人参・キャベツ・しめじ・オクラを加えた具だくさんの野菜スープに、ほぐしたサラダチキンを合わせました。

使用した材料

作り方

  1. 人参・キャベツ・しめじを炒めます。
  2. 水と北海道オニオンスープを加え、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 冷凍オクラを加え、十分に加熱します。
  4. ほぐしたサラダチキンと袋に入っていた鶏肉のスープを加え、全体が十分に温まるまで加熱したら完成です。

今回は夕食用に作り置きし、時間を置いてから家族で食べてみました。

すると、こちらも大好評!

そのまま食べたときには味の薄さが気になったサラダチキンですが、スープに加えると味がよくなじみ、とても食べやすくなりました。

さらに、オクラのとろみのおかげか、鶏肉のパサつきも気になりません。

今回は袋の中に入っていた鶏肉のスープも一緒に加えたためか、コクのあるおいしい仕上がりになりました。

そのまま食べると硬さやパサつきが気になったミート21ですが、温かいスープにアレンジすることで印象が大きく変わりました。

※北海道オニオンスープは、アンバサダーを務めるグリーンズ北見様より商品提供を受けています。

アレンジしてわかった
ミート21の魅力

今回、おにぎりとオニオンスープにアレンジして感じたのは、ミート21のサラダチキンは食べ方によって印象が大きく変わるということ。

そのままでは硬さや味の薄さが気になりましたが、細かくほぐして料理に加えることで、家族にも好評な一品になりました。

常温保存ができ、好みに合わせて味付けしやすい点も、家庭料理に取り入れやすい魅力だと感じました。

サラダチキンはどれがおすすめ?
目的別に選んでみよう

今回、3商品をそのまま食べた場合とサラダに使用した場合で比較したところ、味や食感、使いやすさにそれぞれ違いが見られました。

実食した結果をもとに、目的別のおすすめをまとめました。

重視するポイントおすすめ商品理由
しっとり感・柔らかさトップバリュそのまま食べてもおいしく、家族にも好評
鶏肉の旨味・しっかりした味セブンイレブン香りと旨味を感じやすい
味付けの自由度・長期保存ミート21味付けを調整しやすく、未開封で常温保存可能
サラダへの使いやすさトップバリュ・セブンイレブンそのままでも味が付いており、料理に使いやすい

そのまま食べるならトップバリュ

今回の3商品で、私が最も気に入ったのはトップバリュのサラダチキンでした。

しっとり柔らかく、味付けと食感のバランスも良好。そのままでもおいしく、家族からも好評でした。

手軽にそのまま食べたい方におすすめです。

味の濃さや鶏肉の旨味なら
セブンイレブン

セブンイレブンのサラダチキンは、3商品の中でもしっかりとした味付けが印象的でした。

鶏肉の旨味を感じやすく、そのままでも食べやすい一方、口当たりや繊維感には好みが分かれそうです。

あっさりした味より、しっかりとした味付けを好む方におすすめです。

常温保存・長期ストック
味付けの自由度ならミート21

ミート21のサラダチキンは、未開封で常温保存ができ、賞味期限は製造日から2年間。冷蔵庫のスペースを気にせずストックできるのが大きな魅力です。

そのままでは硬さや味の薄さが気になりましたが、おにぎりやオニオンスープにアレンジすると、家族からも好評でした。

製造時に食塩を加えていないため、好みに合わせて味付けしやすく、普段の料理や買い置き、ローリングストックを重視する方におすすめです。

ミート21の常温サラダチキンは、1袋100gの個包装タイプ。必要な分だけ使いやすいのも便利です。

購入を検討している方は、セット内容や価格をチェックしてみてください。

▶ミート21のサラダチキンを公式通販で確認する

サラダチキンを使った
おすすめレシピ

サラダチキンは、そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理にアレンジできる便利な食材です。

ここからは「あゆごはん」で紹介している、おすすめレシピを3つご紹介します。

自家製サラダチキンで作る
棒棒鶏

市販のサラダチキンも便利ですが、自家製なら味付けや材料を好みに合わせて調整できるのが魅力です。

こちらの記事では、ブライン液で作る自家製サラダチキンと、それを使った棒棒鶏のレシピを紹介しています。

▶ブライン液で作る自家製サラダチキンの棒棒鶏の作り方はコチラ

サラダチキンを使った
ヘルシーカルボナーラ

ベーコンの代わりにサラダチキンを使った、ヘルシーなカルボナーラです。

鶏肉のたんぱく質を取り入れながら、いつもとはひと味違うカルボナーラを楽しめます。

▶サラダチキンを使ったヘルシーカルボナーラの作り方はコチラ

サラダチキンを使った
レモン風味の冷やし中華

ベーコンの代わりにサラダチキンを使った、ヘルシーなカルボナーラです。

鶏肉のたんぱく質を取り入れながら、いつもとはひと味違うカルボナーラを楽しめます。

▶サラダチキンを使ったレモン風味の冷やし中華はコチラ

まとめ
サラダチキンは食べ方や
用途に合わせて選ぼう

今回は、ミート21・トップバリュ・セブンイレブンのサラダチキン3商品を、味・食感・価格・使いやすさなどの面から比較しました。

実際に食べ比べてわかった、それぞれのおすすめポイントはこちらです。

  • そのまま食べるならトップバリュ:しっとり柔らく、家族からも好評。
  • しっかりした味付けを楽しむならセブンイレブン:鶏肉の旨味を感じやすく、そのままでも食べやすい。
  • 常温保存や料理へのアレンジならミート21:味付けを調整しやすく、おにぎりやスープでも活躍。

今回、特に印象的だったのは、そのまま食べたときの評価と、料理に使ったときでは評価が変わることもあったという点です。

サラダチキンは、味や食感の好みだけでなく、保存方法使い道によっても選び方が変わります。

ぜひ、普段の食生活や使いたい料理に合わせて、お気に入りのサラダチキンを見つけみてくださいね。

商品提供・協力について

本記事の制作にあたり、ミート21様よりサラダチキンの商品提供を受けました。

また、アレンジ料理に使用した「北海道オニオンスープ」は、アンバサダーを務めるグリーンズ北見様より提供いただいた商品です。

いずれも実際に調理・試食し、味や食感、使いやすさについて率直な感想を掲載しています。

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