【たった15分のダイエットレシピ！】鶏ささみのバターチキンカレー！

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鶏ささみはダイエットの強い味方！

皆さんご存じの「鶏ささみ」。脂身がないのでカロリー低そう！ってイメージはあるかもしれませんね。

しかし脂身がないゆえに「パサパサしてて嫌」「脂身がないので食べ応えがない」意外と食べない人も多い食材なんですよね。

でもこの鶏ささみって、高たんぱく低脂肪だけでなく、その他の栄養価も高い食材！

ちなみに鶏ささみ100g当たりのカロリーもも肉だと（皮付き）190kcal,むね肉だと133kcal,鶏ささみはなんと98kcalで段違いカロリーが低い！😲

鶏ささみの栄養素	100g中の含有量
たんぱく質	23.9g
ビタミンE	0.7㎎
ナイアシン	17.0㎎
ビタミンB6	0.62㎎
パントテン酸	2.07㎎
カリウム	410㎎
マグネシウム	32㎎
ビタミンK	12㎍
ビタミンB1	0.09㎎
ビタミンB12	0.11㎎
ビオチン	50㎍
亜鉛	0.6㎎

美味しく食べられる作り方を覚えて
あなたも高たんぱくで低脂質な鶏ささみ
食べるしかないでしょーっ！！

他のメニューも参考にしてね！

材料［約3人分］

作り方

ささ身は筋を取った後、繊維に逆らってそぎ切りにして、料理用白ワイン（大さじ1強）、サンタフェステーキスパイス（塩コショウでも可）を入れてよく揉み込んで15分以上置く。

むね肉に粉（小麦粉使用）をまぶします

みじん切りにした玉ねぎと野菜を炒めます。

炒めた野菜にガーリックパウダー（小さじ１強）と塩コショウで軽く味を付けます。

ホールトマトを約400gほど入れ、水を約150㏄、料理用白ワインを約100㏄ほど入れ、
顆粒コンソメを入れサッと煮立たせます。

ひと煮立ちしたら先に焼いておいた鶏ささみをソースの中に入れます。この時火加減は中火弱くらい。

次にカレー粉、ほりにし辛口を入れます。

最後にバターを入れ、味を見て適宜塩コショウ、トマトの酸味が気になる場合は甘味を少し入れると酸味を抑えてくれます！

皿に盛り付け完成～

ご飯は十六穀米でフライドオニオンをかけ、カレーは食べる時に豆乳クリーム、ケイジャンナッツスパイス、フライドガーリックを少々かけて出来上がり！
15分で作れる爆速レシピ♪

簡単で高たんぱく低脂質なのにめっちゃ美味しいです✨是非作ってみてね！

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