忙しくても時短で作れる!漬けまぐろのオクラ納豆丼
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すり胡麻をたっぷり使った漬けマグロの納豆丼!
胡麻はスーパーフードだからね~
材料:約3人前
- まぐろ(約150g)
- 納豆(大粒・小粒・ひきわりでも可)
- オクラ(冷凍野菜でも可)
- 温玉(卵黄のみでもok)
- すりごま
- ごま油
- ぴっぷ小ねぎ醤油
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材料はこんな感じ~♪
まぐろはさいの目に切ってね
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写真を撮り忘れ過去写真より引っ張ってきました💦
この小ねぎ醤油だと余計な味付けが必要ない!
とにかく美味しい万能しょうゆなのです
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そうそう、知ってましたぁ~?
納豆のフィルム
こうして取ってたら家族に驚かれた😂
角を少し出して引っ張ると
フィルムに豆が付かないんです!
(あ、知ってた?)
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納豆に含まれる栄養素、
ナット―キナーゼは熱で死滅します💦
出来ればアツアツのご飯に直接置かないで💦
今日はオクラをクッション代わりに🌝
せっかくの栄養素もったいないもんね~
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温玉、刻みのりを乗せて出来上がり~
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