タラの天ぷら青のり風味
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値引きのタラで十分美味しい！風味豊かな天ぷら
材料
- タラ
- てんぷら粉
- 青のり
- 昆布の水塩
今回はタラを使いましたが青のりの天ぷらは白身の魚に向いていると思います。
かれいとかヒラメとか？（高いのでほぼ買いませんが💦）
こんな感じで一口大に切ります。
実はこの時まだ体調が万全でなく、
ぼーっとして写真を撮り忘れ💦
なので文字で説明しますが、
今回は手軽に溶くだけでいいてんぷら粉を使用。
青のりをドバーーッと入れてからりと揚げましたよ～
いきなり出来上がり～♪💦
今回は後ろにぼんやり映ってる（笑）”昆布の水塩”をかけて頂きました。
これ、減塩にもなるし旨味のある塩味なので超おススメです！
味変には”いぶりがっこタルタル”もこれまたよく合いますよー♪
シュっとかけるだけでしっかり塩味！
それでいて減塩にもなる優れもの！
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