大人気!オクラのから揚げ

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ネットでバズりまくりのメニューをちょっとアレンジして作ってみました😋


材料

  • オクラ
  • 小ねぎ塩だれ(焼き肉塩だれでも可)
  • 片栗粉
  • 岩塩
この塩だれ…めちゃ合います。
オクラの黒ずみちょっと気になるけど低温で黒くなる
ことがあるので大丈夫。
切った時に中まで黒くなってるものは傷んでます。
切って中が綺麗だったらOK
小ねぎ塩だれを入れ軽く揉んで10分程度置きます。
後は片栗粉をまぶして揚げるだけ👆
超簡単~♪~(´ε` )
出来上がり~♪

ポイント👆

とにかく想像を遥かに超える美味しさ🤩
今回は片栗粉でしたが米粉でも美味しいと思います。

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