【ヤバ旨っ!】鶏むね肉ときのこのチーズ春巻き
この記事には広告が含まれています。
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/988F6760-A277-41F3-A87C-0EBE0308BC54-1024x767.jpeg)
鶏むねひき肉使った簡単春巻き!
材料
- 鶏むねひき肉
- ねぎ
- ミックスきのこ
- チーズ
- 中華だし
- オイスターソース
- ごま油
- コショウ
- とろみ粉(とろみ粉)
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/44187F6B-EB4A-4AB1-B450-6BB5AD95AB29-1024x768.jpeg)
写真撮り忘れましたがチェダーチーズも使います💦
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/30EA4611-AF8F-4361-B9AC-9F05387426ED-1024x768.jpeg)
ごま油でねぎ、きのこ、鶏ひき肉を炒めます。
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/319FD06C-ED35-4386-BBC2-D048D479FAC2-1024x775.jpeg)
味付けは中華だしと…
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/B9E239AE-53ED-4F6F-87E3-B49BCFC59C5A-1024x783.jpeg)
オイスターソースとごま油、コショウ適宜。
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/54216C65-61A7-48DD-AA5D-D8723F755327-1024x768.jpeg)
全体に火が通ったらサッととろみ粉を振って
とろみをつけるとまとまって巻きやすくなります。
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/74209F10-0F1D-466A-8BB0-2B80ACC8994A-1024x768.jpeg)
具は手前に置きチーズを乗せて
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/239B8302-F933-43AE-8584-2830D75D0A81-1024x768.jpeg)
写真のように巻いて、上の方の
三角ゾーンに水溶き小麦粉を
塗って剝がれないように巻きます。
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/F2824D90-D08C-47EF-89FA-1F3AF65372BF-1024x741.jpeg)
はい、こんな感じ~♪裏表を間違うとザラっとした面になってしまうので注意!食感も変わるので💦
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/CBAD7E54-C9A9-459C-833F-98881245D51D-1024x768.jpeg)
はい!綺麗な揚がり具合ですね🥰
![](https://ayugohan.com/wp-content/uploads/2022/08/988F6760-A277-41F3-A87C-0EBE0308BC54-1024x767.jpeg)
サックサク食感が伝わるかな😅
簡単なので是非作ってみてね!
![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3NF11I+1SW9PU+3UY8+BY641)
![](https://www16.a8.net/0.gif?a8mat=3NF11I+2BCPGY+520S+60WN5)