鶏むねにくがフワフワ!炊飯器で作るカオマンガイ&和風たれ
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ちょっと和風で食べやすいカオマンガイ👆
材料
- 鶏むね肉
- 米2合
- 生姜
- 料理酒(½)
- ぴっぷ小ねぎ塩だれ(大さじ2)
- 佐藤水産鮭醤油(大さじ2)
- ミツカンまろやか酢(大さじ1½)
- ねぎ(みじん切り)
- すりごま
- スイートチリソース(大さじ1)
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にんにく・ねぎが使われています
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なりますよ😊
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ちょっと和風のカオマンガイのたれ
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今回はナンプラー(魚醬)の代わりに鮭醤油、酢はだし酢を使いちょっとだけそこに少しだけ
スイートチリソースを使いタイっぽさを出してみました。
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この醤油を使ったラーメンも美味しいよ😊
佐藤水産オンラインショップ
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色んなものに使えます。
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から揚げや半身揚げの味変にも👆
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