【ひじき煮リメイク!】簡単ツナふりかけのちらし寿司
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ひじき煮って本当に便利!今回は酢飯に混ぜ込みました!
材料(米2合分)
- ごはん(2合)
- ひじき煮
- 絹さや
- 卵(2個)かっぱの健卵
- てんさい糖 大さじ2(他のものでもOK)
- みりん 小さじ1
- ツナ(水煮)
- 桜でんぶ
- だし酢
- いりごま
- 刻みのり
- しょう油(約大さじ1~1.5)
- ラカント(顆粒タイプ約小さじ2杯)
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でも力を入れすぎると、、、
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ぎゃはははははははっ🤣馬鹿チカラぁーーー🤣
折ってもたぁーーーー🤣
気を取り直して…(´-ω-`)
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今回は少し手間をかけて薄焼き卵にしてから細切りにしましたが、簡単に炒り卵でもOK
てんさい糖を使うと少し色が茶色っぽくなるので他のものでもOK
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ツナはオイル入ってるタイプを使うとパラパラよりしっとり仕上がります。
お好みでアレンジしてね!オイルをしっかり切ってから入りする時は油が入ってる分跳ねるので※火傷注意
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混ぜながらしっかり冷ましてね
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ひじきの量はお好みでいいですが入れすぎるとツナとのバランスが難しくなるのでお好みで調整してくださいね!
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