【マヨネーズを使わない！】ブロッコリーと豆のヘルシーポテトサラダ
マヨネーズが無くても美味しく食べられるヘルシーなポテトサラダ 材料 フリーズドライのマッシュポテトをボールに入れ、温めた豆乳を入れ適当な硬さにします。豆乳が苦手な人は牛乳でも大丈夫～ 固さはこんな感じかな？ 超簡単でしか […]
【お手軽ワンプレート】鶏むね肉ときのこの和風クリームチキン
時短で作れてアレンジもOK！覚えておくと便利な一品です😋材料 材料 材料はこんな感じ👆肉はもも肉やささ身でもOK！ その他調味料等はこんな感じ。豆乳が苦手な人は牛乳や生クリームでもOK。無調整豆乳はガツンと豆の味がするけ […]
【グルテンフリー】豆腐とそば粉とおからパウダーのミックスお好み焼き
小麦粉を使わない超ヘルシーお好み焼き 材料 だいたいこんな感じ～♪一部写真にないものもあるので材料を見てね！ まずは生地作り！今回水は一切使わず卵２個と絹ごし豆腐がベースになります。 卵は常温に戻してからしっかり空気を入 […]
厚揚げのチーズ豚巻き
ご飯にもおかずにもなる一品！絹ごし厚揚げが決め手です！ 材料 豚肩ロース（他の部位でも可） スライスチーズ 絹ごし厚揚げ（木綿の厚揚げでも可） 醤油 みりん ブラックペッパー てか、今回絹ごし厚揚げを使ったのは初めて😜料 […]
鶏むねヤンニョムチキン丼温玉乗せ 十六穀米
鶏むね＆温玉を使ったたんぱく質たっぷりのヤンニョムチキン丼！旨すぎて飛ぶぞ！笑 材料 今回鶏むね肉の皮は外さず使いました！揚げてカリッとした食感にしたかった事と香ばしさが欲しかったから。とは言え、もも肉使うよりははるかに […]
鶏むね肉のチリチキンサンドイッチ
でも味はほぼケバブだよ～😆 材料 パンは他でも可。野菜もお好みで追加してね！ 鶏むね肉は繊維に逆らってそぎ切りに。味付けはこの二つ。チリパウダーには少々の塩分が入っていますが適宜塩を足してね！ チリパウダーとスモークパプ […]
鶏むねキムチ丼温玉乗せ
2022.6.7日のメニュー💦体調不良により投稿遅れております💦 材料 今回鶏むね肉は皮を一切取り除いています。繊維に逆らってそぎ切りにし味付き塩コショウで下味をつけておきます。野菜はニラや長ネギ、にんにくの芽なんかも合 […]