【皮パリパリは以外に簡単!】鶏ももソテー・バルサミコ醤油&バジルソース
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こうして焼けば誰でもパリパリに焼けるよ!
材料
- 鶏もも肉
- イタリアンハーブソルト
- 小麦粉
- バルサミコ醤油
- バジルペースト
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はい!いつもの値下げ品でございますぅ~
最近夕方の値下げシール貼る時間めがけて
スーパーに行くことも😅
店員さんの背後からハイエナのような形相でガン見しています😂
その日に食べるなら値下げ品でぜんぜんOK よね~!
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いつものスパイスアップのイタリアンハーブソルト👆
今回脂部分が多かったので少し処理しました。
スパイスを両面に振って5分程おきます。
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小麦粉を振って皮を下にして少し多めの油で焼いていきます。
パリパリにするコツは・・・
重しです!🔥
これだけ!
ただし弱火でじっくり焼いてくださいね~
重しが皿とボールに入れた水しかなかった🤣
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サラダやドレッシング、カルパッチョにも!使い道の多い調味料です♪
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バルサミコ醤油とバジルソースマジ最強です!是非作ってみてね!