意外と簡単!鶏もも肉と野菜の甘酢カシューナッツ炒め(酢鶏)
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酢豚じゃないよ、酢鶏だよ😁
材料
- 鶏もも肉
- パプリカ
- 玉ねぎ
- さつまいも(土曜のサラダの残り)
- カシューナッツ(無くてもOK)
- ケチャップ
- オイスターソース
- 黒酢(普通の酢でもOK)
- ごま油
- 醤油
- 甘味(酸味調整用)今回はラカント
- 片栗粉
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調味料は合わせておきます。(片栗粉も忘れずに~)熱したフライパンで鶏とさつまいもを焼いていきます。さつまいもには
火が通っているので軽く焦げ目が付けばOK。鶏はじっくり焼いていくよ。
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手の込んだような(ようながポイント!w)立派な一品に!
ポイントは下ごしらえ!あとはサッと炒めるだけ~
入れる具は色々とアレンジしてみてね!
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