【カルビーお湯だけでマッシュポテト】おすすめの活用方法とかんたんレシピ5選
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「お湯だけでマッシュポテト、ポテトサラダ以外にも使える？」
買ってみたものの、いつも同じ食べ方になっている方もいるのではないでしょうか。
カルビーの「お湯だけでマッシュポテト」は、じゃがいもの皮むき・加熱・つぶす手間を省ける便利な食材。わが家でも、スープやサラダ、おつまみ作りに活用しています。
この記事では、実際に作ったアレンジレシピ５品と、料理に合わせた味付けのコツをご紹介します。
「今日はもう一品欲しい」「買い置きを使って何か作りたい」。そんな日の献立選びに役立ててくださいね。
この記事で紹介するアレンジレシピ５選
- じゃがいもの豆乳ポタージュ
- 和風ポテトサラダ
- 豆入りポテトサラダ
- マヨネーズを使わないブロッコリーと豆のポテトサラダ
- サクサクチーズサモサ
豆乳ポタージュは、このページで材料と作り方を紹介しています。ほかの４品は、それぞれの詳しいレシピ記事へ進めます。
レシピに使うのは
「お湯だけでマッシュポテト」の
プレーンタイプ
この記事で使っているのは、カルビーの「お湯だけでマッシュポテト プレーン」です。
じゃがいもの下ごしらえが済んだ乾燥フレークなので、サラダやスープなど、作りたい料理に合わせて使えます。味付けを自分で調整できるのも、プレーンタイプの使いやすいところです。
「味や食感はどうなの？」「生のじゃがいもと何が違う？」と気になる方は、家族の感想も紹介した比較記事をご覧ください。
▶ カルビーお湯だけでマッシュポテトの実食レビュー・生じゃがいもとの比較
お湯だけでマッシュポテト
商品の評価は？
以前から愛用していた私ですが、口コミを見てみると、手間を省けて味も最高！とある一方で時間が経過すると食感が悪くなる、においが気になるなども見かけました。
『カルビーお湯だけでマッシュポテトは本当にまずいのか？』
検証記事はコチラから↓↓↓
カルビーお湯だけでマッシュポテトはまずい？実食と生じゃがいも比較
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あゆごはん｜食べることは、生きること 
お湯だけでマッシュポテトを
おいしく使う３つのコツ
《お湯で作るマッシュポテト》をよりおいしく食べるには
使用する材料や調味料で変わってきます。
①基本の分量を確認し、
料理に合わせて水分を調整する
まずは、袋に書かれた分量と作り方を確認しましょう。
次に、料理に合わせて牛乳や豆乳、バターを活用します。
ポテトサラダのように形を保ちたい料理と、さらっと飲みたいスープでは、必要な水分量が違います。
この後に紹介する豆乳ポタージュは、温めた豆乳に乾燥フレークを直接加える作り方です。すべての料理で先にお湯で戻すわけではないので、それぞれのレシピに合わせて使ってくださいね。
②コクを加えたいときは、
牛乳・豆乳・バターを活用する
プレーンタイプの味が少し物足りないときは、料理に合わせて牛乳や豆乳、バターを取り入れるのも一つの方法です。
わが家では、和風ポテトサラダに牛乳やバターを加えると、家族にも好評でした。豆乳ポタージュでは、豆乳をベースにして仕上げています。
牛乳や豆乳も水分になるため、基本量のお湯にそのままたくさん足すと、ゆるくなりすぎることがあります。各レシピの分量を目安に調整しましょう。
③調味料は少しずつ加え、
具材と合わせて味を整える
味を変えたいときは、次のような調味料を料理に合わせて使えます。
- スープには、コンソメやブラックペッパー
- おつまみには、ガーリックパウダーやハーブソルト
- ポテトサラダには、粒マスタード
食生活アドバイザーとして気を付けたいのは、調味料と具材を合わせた塩味です。さらにコンソメやハーブソルト、チーズなどを使う場合は、最後に味を見てから塩を足すと調整しやすくなります。
最初から濃くせず、少しずつ。自分や家族の「ちょうどいい味」を見つけてくださいね。
カルビーお湯だけでマッシュポテト
アレンジレシピ５選
①じゃがいもの豆乳ポタージュ
材料（3人分）
- お湯だけでマッシュポテト：大さじ４
- 豆乳：500ml
- 玉ねぎ（みじん切り）：1/2個
- コンソメ：1本
- バター：15g
- 塩・ブラックペッパー：適量
- 豆乳クリーム・乾燥パセリ・小ねぎ：お好みで
作り方
①鍋にバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎを半透明になるまで炒めます。
私の愛用品♡
あっという間にみじん切りができる！
②豆乳を加えて温め、コンソメを溶かします。沸騰させないよう、火加減を調整します。
③マッシュポテトを加え、混ぜながらなじませます。
④塩・ブラックペッパーで味を整え、器に盛って豆乳クリームやパセリ、小ねぎを添えます。
出来上がったものを冷やしてじゃがいもの冷製スープ（ヴィシソワーズ）として
また温めてもおいしく頂けます！
スープなど量を作る場合は大き目のミキサーがあると便利！
少量ならハンドブレンダーがおススメです！
②和風ぽてとさらだ
セブン風和風ポテサラの
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③豆入りポテトサラダ
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お湯だけでマッシュポテトの
購入時に確認したいこと
今回のレシピで使っているのは、「お湯だけでマッシュポテト プレーン」です。
購入するときは、商品名と内容量、袋数を確認してください。通販では、送料を含めた合計金額も見ておくと選びやすくなります。
まずは作ってみたい料理に使う分から。気に入ったら、普段の献立に合わせて買い置きするのもいいですね。
▼ お湯だけでマッシュポテト〈プレーン〉の商品情報・価格を確認する
まとめ
マッシュポテトを活用して、
カルビーの「お湯だけでマッシュポテト」を使った、アレンジレシピ５品をご紹介しました。
- じゃがいもの豆乳ポタージュ
- 和風ポテトサラダ
- 豆入りポテトサラダ
- マヨネーズを使わないブロッコリーと豆のポテトサラダ
- サクサクチーズサモサ
じゃがいもの皮むき・加熱・つぶす工程を省けるので、スープにもサラダにも、おつまみにも取り入れやすい食材です。
おいしく使うポイントは、料理に合わせた水分量と味付け。各レシピを参考にしながら、自分や家族の好みに調整してみてください。
「今日は何を作ろう？」と迷ったら、気になる一品から。買い置きのマッシュポテトが、忙しい日のごはん作りに役立ってくれますよ。
