「今年はかつおが安い!」スーパーで見かける”初鰹”をおいしく楽しむ簡単レシピ
2026年5月25日
例年春から初夏にかけて出回る”初鰹”ですが、最近スーパーで見かけると「安いなぁ」と感じていました。 実は2026年のかつおは、高知をはじめ、産地では歴史的な大豊漁で漁獲量は昨年の4倍近くに達しているため、全国的にお手頃な […]
例年春から初夏にかけて出回る”初鰹”ですが、最近スーパーで見かけると「安いなぁ」と感じていました。 実は2026年のかつおは、高知をはじめ、産地では歴史的な大豊漁で漁獲量は昨年の4倍近くに達しているため、全国的にお手頃な […]