【大豆ミートで簡単イタリアンサラダ】超おすすめの食べ方教えます!

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スパイス一本あれば大豆ミートが
こんなに美味しいサラダに✨

材料

  1. 大豆ミート(大豆と玄米のベジフィレ
  2. 水菜
  3. パプリカ
  4. ブロッコリー
  5. トマト
  6. サンタフェステーキスパイス
  7. 粉(今回は小麦粉)
  8. バルサミコ醤油(カルディ)
  9. 粉チーズ
  10. EXバージンオリーブオイル

今回のメイン食材はこの2つ!

今回使用しているベジフィレ
大豆ミート特有の臭いが少ない大豆ミート。
この他にベジミンチ・ベジスライスがあり用途に応じて
使い分けができ便利ですよ!
常温で長期間保存が可能なので買い置きに最適!

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今回具材は家にある野菜を組み合わせています。

ブロッコリー・パプリカ
ビタミンB群が多く含まれていて
糖質・脂質・タンパク質の代謝をスムーズ
行うために大切な食材です。

ベジフィレの下ごしらえ


茹で戻したベジフィレはしっかり握って
水気を切りサンタフェステーキスパイス
下味を付けます。
(結構しっかり目に味を付けてくださいね!)

粉(今回は小麦粉ですがその他の粉でも可)
をまぶししっかり焦げ目が付く
まで焼く!ココがポイントですよ!

野菜と合わせる


サラダって彩りよく組み合わせると
バランスもとれていたりするんですよね~
ここにビタミンB6が多いとされる
さつまいも入れても美味しいですよ!😋

オッギュのオイル
ヒマラヤ岩塩



野菜をボール等に入れて混ぜ合わせたら
EXバージンオリーブオイル
軽く岩塩をまぶします。


次に焼いたベジフィレを野菜と混ぜます。
てか、このベジフィレだけで
ツマミになる
ほど美味しいですよ😎


皿に盛り付けたらバルサミコ醤油をかけます。

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