【長いもレシピ】長いもとオクラのあっさり和風ポテサラ”ネバホク食感がクセになる!
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材料
- 長いも(中1/2)
- オクラ(冷凍オクラ適量)
- ツナ缶(1/2)
- 鰹節
- ゆかり(ふりかけ)
- マヨネーズ(約大さじ)
- 味付き塩コショウ
ゆかりが味のアクセント!




ひとくちメモ
長いもは火を通すとネバホク食感に!
輪切りにしてそのまま、またはレンチンしてから炒めたり、
フライドポテトにしても独特の食感を楽しめます。
ガーリックバターしょうゆのステーキにしても美味しいですよ!
是非試してみてね!
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