あっさり食べられる!レタスとネバリスターのふわふわお好み焼き
あっさりしてるので色んな味で食べられます! 今回はキャベツではなレタス!そしてあゆさん劇押しの山芋と長いものハイブリット&明石焼きに使われる浮き粉でふわふわ仕上げに🥰 にほんブログ村 今回ネバリスターを使ったので水分量は […]
【大豆ミートが裏技で美味しく変身!】大豆ミート入りガパオライスの作り方
カルディのガパオペーストで簡単に本格的な味! 材料:約3人分 使う肉は豚の他に鶏ひき肉でもOK!(今回は買い置きが豚だったので💦)個人的には鶏むねひき肉で作るのが好きです。 今回は肉200g大豆ミート100gの割合で作り […]
フルティカトマトを美味しく食べるトマトとモッツァレラのイタリアンサラダ
甘ぁ~いフルティカトマトはシンプルなドレッシングで♪ 今日のポイント👆 トマトの湯むきは意外と簡単!知っておくと便利だよ! 前後しましたが💦 ドレッシングの作り方 あゆさんが愛用している【おいしい酢】は和風・洋風サラダに […]
きのこ好きさんに食べて欲しい【炊飯器でカンタン!】発芽米のきのこピラフ
簡単すぎて困っちゃう!(いや助かりますw) 材料(米2合分) 基本の材料はこんな感じ。 冷凍のきの「作るの面倒~!」そんな人にはコレがおすすめ リンク 具材はもちろんアレンジ可能!玉ねぎ・人参・コーンも美味しいと思います […]
やわらか鶏ささみと野菜入りの簡単ヘルシーカルボナーラ
炒めない!ベーコンも入れない!ヘルシーなカルボナーラを簡単に👆 材料:約3人前 茹で上がった麺と具はそのまま卵のソースに入れてね!卵黄の方が多いので固まりやすいから写真少し端折りました😅ザザッと混ぜて余熱で火を通してね! […]
カリッカリきのこが美味しい!豆腐ときのこのサラダ!バルサミコ醤油がけ
きのこが絶品!バルサミコ醤油との相性抜群です! 材料 豆腐との相性抜群!きのこだけでも美味ぃですよー✨ にほんブログ村
【鶏むねレシピ】ふっくら焼くコツはアレだった!鶏むねピカタ&コールスロー
パサつきがちな鶏むね肉もふっくら柔らか😊 材料 ふっくら柔らかに焼くコツはコレ👆切ってそのまま焼けばパサつく”鶏むね肉”柔らかくする方法はいくつかありすが、すぐできて手軽な方法はコレ!是非覚えておいてね! ①鶏むね肉は繊 […]
豆腐でかさ増し!おからパウダーでふわふわジューシー!黒瀬のスパイス味のチーズメンチカツ!
肉だけのメンチカツより食べちゃうかも~😆 材料:約3人前 豆腐はクッキングペーパーに包み600wで約3分レンチンして水切りします 今回合いびき肉を使いましたが、脂の少ない赤身や大豆ミートを使ってもOK! 作り方 玉ねぎは […]
【時短メニュー!】鶏むね肉ときのこのオムハヤシライス
煮込まずにサッと作れる時短メニュー 材料(2~3人分) スーパーで見つけて即買いしました!パウダータイプが有難い! エスビー食品 栗原はるみのデミグラスソース 113.4gパウダールウ 多目的 国産牛ブイヨン 甘さ控えめ […]
市販の鍋つゆ不要!【豚汁リメイク】コク旨絶品キムチ鍋
市販の鍋つゆはもういらない! 材料:約3人前 今回は豚汁リメイク!今までも豚汁リメイクは投稿していますが、メニューは被ってませんよ!豚汁って出来立てより次の日の方がコクが出て美味しかったりしますよね😊そのコクが決め手のキ […]
【手軽に作れる】キャベツとアンチョビのパスタ
時間が無くても手軽に作れるオススメパスタメニュー! 材料 ここがポイント! 今日はキャベツとアンチョビがメインでしたが、このパスタはシンプルなのでその分幅広くアレンジできます。美味しいソーセージやベーコンはキャベツとの相 […]
【ルー要らず!】きのことサツマイモのあっさりシチュー
市販のルーを使わないので塩分控えめ、カロリーオフでシチューが作れます。 材料:約3人前 ここがポイント👆 酒で肉を揉みこむと(漬け込むでもOK)簡単に美味しく柔らかく出来るので超おススメ!今回はルーを使いませんが肉や野菜 […]
秋の味覚を味わう!秋鮭ときのこのクリームパスタ
秋を感じるちょっとおしゃれな本格パスタメニュー! 材料 写真の鮭は下味付けたもの。下味付けてから少し時間をおきます。 パスタソースを作る時のコツ👆 今回写真撮り忘れましたが😅玉ねぎには軽く小麦粉をまぶしています。こうして […]
プルプル&ジューシー!鶏ささみと野菜のジェノベーゼ風サラダ
ちょっとした裏技で鶏ささみが超絶美味しく変身します😎 材料 プルップルの秘密はコレ👆 焼くではなく茹でる! ささ身がコーティングされ、中の水分が逃げないのでふっくら柔らかに🥰火が通ったらザルに開けてサッと水に浸し全体の温 […]
大豆ミートでかさ増し!チリビーンズのタコライス
ちょっと量が足りないかも!って時はヘルシーにかさ増ししちゃおう! 材料 大豆ミートって? あゆさんがよく料理に使う”大豆ミート”ですが『まだ食べたことない』『そもそも美味しいの?』と思ってる人も多いはず。そこで少し大豆ミ […]















