【鶏むねレシピ】ふっくら焼くコツはアレだった！鶏むねピカタ＆コールスロー
パサつきがちな鶏むね肉もふっくら柔らか😊 材料 ふっくら柔らかに焼くコツはコレ👆切ってそのまま焼けばパサつく”鶏むね肉”柔らかくする方法はいくつかありすが、すぐできて手軽な方法はコレ！是非覚えておいてね！ ①鶏むね肉は繊 […]
【時短メニュー！】鶏むね肉ときのこのオムハヤシライス
煮込まずにサッと作れる時短メニュー 材料（２～３人分） スーパーで見つけて即買いしました！パウダータイプが有難い！ エスビー食品 栗原はるみのデミグラスソース 113.4gパウダールウ 多目的 国産牛ブイヨン 甘さ控えめ […]
市販の鍋つゆ不要！【豚汁リメイク】コク旨絶品キムチ鍋
市販の鍋つゆはもういらない！ 材料：約3人前 今回は豚汁リメイク！今までも豚汁リメイクは投稿していますが、メニューは被ってませんよ！豚汁って出来立てより次の日の方がコクが出て美味しかったりしますよね😊そのコクが決め手のキ […]
【手軽に作れる】キャベツとアンチョビのパスタ
時間が無くても手軽に作れるオススメパスタメニュー！ 材料 ここがポイント！ 今日はキャベツとアンチョビがメインでしたが、このパスタはシンプルなのでその分幅広くアレンジできます。美味しいソーセージやベーコンはキャベツとの相 […]
【ルー要らず！】きのことサツマイモのあっさりシチュー
市販のルーを使わないので塩分控えめ、カロリーオフでシチューが作れます。 材料：約3人前 ここがポイント👆 酒で肉を揉みこむと(漬け込むでもOK)簡単に美味しく柔らかく出来るので超おススメ！今回はルーを使いませんが肉や野菜 […]
秋の味覚を味わう！秋鮭ときのこのクリームパスタ
秋を感じるちょっとおしゃれな本格パスタメニュー！ 材料 写真の鮭は下味付けたもの。下味付けてから少し時間をおきます。 パスタソースを作る時のコツ👆 今回写真撮り忘れましたが😅玉ねぎには軽く小麦粉をまぶしています。こうして […]
サックサク衣が美味しい！味付け簡単！黒瀬のスパイスから揚げ！
中はジューシー！外はサックサクが超美味しい✨ 材料 ここがポイント👆① 一口大に切ったもも肉に約大さじ１強を入れ、よーく揉みます。（30秒くらいかな💦） その後に黒瀬のスパイスとガーリックパウダーをまぶし再びモミモミ😆出 […]
トロ～り濃厚【ブラータチーズ】のためのバジルトマトパスタ
シンプルなトマトソースで美味しいブラータチーズを味わっちゃいます😆 材料 ✅時短ポイント👆塩をほんの少し食べ入れると浸透圧で玉ねぎが早く柔らかくなって早く炒めることが出来るよ！ ✅作り方ポイント料理にお酒を入れるときは必 […]
【ビールが進むヘルシーフライ！】外はサックサク！中はやわらか！”ほりにし味”の鶏ささみのクリスピーフライ
味付けはこれ1本！簡単美味しいおつまみメニュー 材料 他の粉を使っても作れますが米粉が比較的サクッと仕上がります！そして料理酒(日本酒)を使うと手軽に肉を柔らかくすることが出来ます。 是非作ってみてね！ アウトドアスパイ […]
【懐かしい味】シンプルだけど美味しぃさつまいもご飯
シンプルだからこそお芋のおいしさが引き立ちます！ 材料 今回使ったさつまいもは”紅あずま”種類としてはホクホク系で甘さはあっさり。我が家の近所では”紅あずま” ”紅はるか” "なると金時”が手に入りますが我が家のさつまい […]
【お手軽ワンプレートレシピ！】野菜と鶏ささみのヘルシーシュクメルリ風
冷蔵庫の残り野菜がヘルシーなシュクメルリに変身！ 材料 シュクメルリって何？ 初めて名前聞く人もいるかもですが、これはジョージア（コーヒーちゃうよw）の伝統料理で 鶏肉をガーリックソースで煮込んだもの👆 具材は鶏肉、にん […]
【卵の美味しい三重奏！】さつまいもとベーコンの贅沢オムレツ
卵とベーコンとさつまいもの甘さと塩気の不思議な三重奏🎶 材料 後は形を整えて皿をフライパンに乗せひっくり返します！作ってる最中に写真が撮れない💦笑 多少形が崩れても何となく整えれば大丈夫。 最後にシュレッドチーズとケチャ […]
【おうちイタリアン】おしゃれなアヒージョリメイクパスタ♪
このパスタ食べたくてアヒージョ残したくなっちゃうかも😝 今回は前日に作ったマッシュルームと海老とアンチョビのアヒージョを使いました。 アヒージョがどれくらい残ってるかに寄りますが写真の量（1～2人前）だと塩は足さなくて大 […]
【皮パリパリは以外に簡単！】鶏ももソテー・バルサミコ醤油＆バジルソース
こうして焼けば誰でもパリパリに焼けるよ！ 材料 はい！いつもの値下げ品でございますぅ～ 最近夕方の値下げシール貼る時間めがけてスーパーに行くことも😅 店員さんの背後からハイエナのような形相でガン見しています😂 その日に食 […]