味付けこれ1本!巻くだけで超絶美味しい【バカびたしレシピ】野菜とチーズの肉巻き
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使用するタレはバカびたしのみ!
材料
- 豚ロース肉
- 人参
- いんげん
- スライスチーズ
- バカびたし
- 塩・コショウ
- 小麦粉
今回は万能タレ”バカびたし”を使用しました!
味噌とチーズは相性抜群!😊
使用する野菜。
今日はいんげん(冷凍野菜)と人参を使用しましたが
その他の野菜でもアレンジOK!
ワンポイント
肉を広げ巻き始めるときは幅の小さい方から👆
具は端っこ置かずに手前の肉の部分を少し
残し、具を包むように巻き始めるのが
ポイント!焼くときは巻き終わりを
下にして焼き始めると
広がらずに上手く焼けるよ!
全部巻き終わった全体に軽く塩コショウ
粉(今回は小麦粉を使用しています)を
全体にまぶします。
フライパンで焼くときは必ず巻き終わりを下にして
焼き始めてね!焼いてるうちにチーズが溶けて
出て来ちゃうかもだけど大丈夫!
最後たれと一緒に絡めるので問題ないよ。
今回の味付けはあゆさんがアンバサダーを務めている
”バカびたし”のみ!
このタレは味噌ベースで出来ていて
ご飯との相性抜群なんです!
バカびたしを使ったその他のレシピもありますよ!
肉の代わりに大豆ミートを使ったバカびたし丼
お弁当にもパーティーにもピッタリな
バカ旨マーマレードチキン
全体的に火が通ったらタレを適量入れてね!
濃度があるのでめっちゃお肉に絡みますよ~
今回はこんな感じのメニューを君合わせました!
ご飯にもビールのつまみにもよく合う
まぶし肉巻き!是非作ってみてね!
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