ジャンル別レシピ集
【リメイクレシピ】とうきびごはんオムライス

前日のとうきびごはんに具をちょい足し!オムライスにしました🤗ピラフや炊き込みご飯でも応用できるよ! 材料 今回は黒松内トワ・ヴェールのベーコンを使用。塩味と燻製具合が絶妙で美味しいオススメベーコンです! 刻んだベーコンに […]

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【お手軽イタリアン♪】夏限定!カルディ瀬戸内レモンオリーブオイルつゆで作る”まぐろのカルパッチョ”

さわやかなレモンが香る絶品カルパッチョ 今回はまぐろを使いましたがかつおや帆立、白身のお魚とも合います🥰 説明もなにも笑!材料を薄く切ってつゆに漬けておくだけ!冷蔵庫で30分くらいは冷してね! まぐろのカルパッチョには相 […]

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【簡単ダイエットレシピ】炊飯器で超簡単カオマンガイ

タイ料理の"カオマンガイ”がお家で手軽に作れます。 材料 鶏肉はむね肉を使いました。全体をフォークで穴を開けて料理酒をかけてよく揉んでおきます。 左から、ラカント・オイスターソースナンプラー・醤油・ごま油レモン果汁・きざ […]

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KALDI【瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ】夏にぴったり!さわやか油淋鶏(ゆうりんちー)

夏限定!瀬戸内レモンオリーブオイルつゆを使った油淋鶏 材料 肉は適当な大きさに切り下味を付けてよく揉み込んでおきます。 たれはなんとこれだけ!このつゆが美味しいんです🤤 薄めずにそのまま使いますよー ごま油を足して… 刻 […]

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【たんぱく質が摂れるパスタメニュー!】鶏むね肉ときのこの豆乳クリームパスタ

覚えておくと便利!アレンジ可能なパスタソースだよ🥰 材料 材料、調味料はこんな感じ。(ねぎと小麦粉を載せ忘れました😂💦) 玉ねぎはみじん切りにして(粗みじんで大丈夫)炒める直前に小麦粉を全体的にまぶして混ぜておきます。こ […]

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【お手軽中華でたんぱく質!】黒瀬のスパイス豚ヒレ肉と厚揚げの中華炒め

アウトドアスパイスをもっとお家で😋 豚ヒレ肉と厚揚げは細切りに👆下味はオイスターソースのみ!超簡単♪~(´ε` ) 特に時間をおかなくても大丈夫!オイスターソースをかけて優しくモミモミ 先ず最初に野菜を炒めます。今回は人 […]

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【お手軽ワンプレート】鶏むね肉ときのこの和風クリームチキン

時短で作れてアレンジもOK!覚えておくと便利な一品です😋材料 材料 材料はこんな感じ👆肉はもも肉やささ身でもOK! その他調味料等はこんな感じ。豆乳が苦手な人は牛乳や生クリームでもOK。無調整豆乳はガツンと豆の味がするけ […]

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【継ぎ足すごとに旨くなる!】鶏むね肉の継ぎ足しカレ-

前回作ったカレーを足してベースにすることでコクのある2日目のようなカレーに! 材料 おもな材料はこんな感じ(調味料は別)鶏むね肉は皮を取り除きカレーと相性のいいマキシマムスパイスで下味をつけておきます。 人参は全てすりお […]

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「ごはんが止まらない…」おつまみにもピッタリ!”厚揚げのチーズ肉巻き”

ごはんにも、おつまみにも!絹ごし厚揚げでヘルシーなのにボリューム満点のおかずレシピです! 材料 今回は絹ごし厚揚げを使いました!木綿より柔らかく食感も◎ 肉を広げ、スライスチーズ2分の1と絹ごし厚揚げをおいて巻いていきま […]

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【リメイクレシピ】鶏のトマトソース煮で作る”贅沢オムライス!”

卵は3つ使って贅沢ふわとろ仕上げ😍昨夜の鶏のトマト煮をソースにしたリメイクオムライス! 材料 調味料撮り忘れたぁ~😅笑笑 今回ご飯は冷ご飯をレンチンしたもの。ピュアオイル少々で炒め今回は手抜きで市販のガーリックバターを使 […]

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【ハイブリット長芋!】ネバリスターと漬けマグロのネバネバ丼

安価で手に入りやすいバチまぐろを漬けにしました🤗 材料 主な材料はコレ👆納豆は一人1パックが目安です。納豆は付属の納豆のたれ、からしで味を付けています。お好みでねぎ、カツオ節など足してみてね! 調味料はこんな感じ!何気に […]

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超カンタン!【アウトドアスパイスほりにし】鶏むねからあげ

おうちで眠ってるアウトドアスパイスありませんか? 材料 肉は繊維に逆らうようにそぎ切りに。ボールには料理酒入れてさらにモミモミ。 アウトドアスパイス”ほりにし”もたっぷり振ってさらにモミモミ。 こめ油を入れてさらにモミモ […]

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小ねぎ醤油の納豆炒飯

冷ご飯消化にはもってこい!小ねぎ醤油が決め手の炒飯です! 材料 今回は冷ご飯消化なので一度レンチンして温めています。材料はアレンジしてね!納豆はなんでもいいけど出来れば大粒がオススメ。卵は多めの方が美味しいかも~ ポイン […]

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もち麦入り炊飯器で作る煮豚の中華風おこわ

残った煮豚を使って簡単に中華風おこわが作れちゃいます 今回使った煮豚はコレを使用しています👇 意外と肉が少なかったけど割いて細かくして入れました。きのこは冷凍してあったもの。煮汁は実際もっと入れます。 今回米は2合ブラス […]

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柔らかくなり過ぎた煮豚丼温玉乗せ

いやいやいや、アレ使って煮たら想像以上に柔らかくなり過ぎました💦ビジュアルはともかく柔らかくてウマウマ~ 材料 安売りで買った豚ももブロック肉 調味料はこんな感じ。若干見切れそうになってるけどねぎと生姜もね! 面を全部焼 […]

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