色々使える！セルヴェル・ド・カニュ風万能チーズディップ
セルヴェル・ド・カニュはクリームチーズに生クリームやハーブ、にんにくを加えたチーズ料理を食べやすくアレンジ！これ、マジ使えます！！ 材料 セルヴェル・ド・カニュって何？ フランス南東部に位置する都市、リヨンはフランスを代 […]
冷ご飯消化メニュー！豆乳ホワイトソースの鶏むねキムチドリア
ホワイトソースには米粉を使ってグルテンフリー👆体に優しもお財布にも優しいドリアです。 材料（約3人前） あゆさんのワンポイントアドバイス👆 我が家では鶏むね肉を食べることが多いので安い時に買って冷凍しています。今回解凍し […]
かっぱの健卵 贅沢リメイクオムライス
卵は3つ使って贅沢ふわとろ仕上げ😍昨夜の鶏のトマト煮をソースにしたリメイクオムライス！ 材料 温かいご飯（冷ご飯でも炊きたてでも可） 卵（一人3つ） トマト煮（アレンジ可） 豆乳クリーム（代用可） ラカントシロップ（代用 […]
鶏とひよこ豆のトマト煮込み モツァレラと焼きズッキーニ乗せ
料理名いつも長すぎ問題！爆！🔥 材料 鶏もも肉 ひよこ豆 ズッキーニ 玉ねぎ モッツァレラチーズ ホールトマト 顆粒コンソメ 料理用白ワイン ガーリックパウダー ブラックペッパー 甘味(ラカント) フライドオニオン 材料 […]
鶏むね肉と野菜のペンネアラビアータ風
シンプルなアラビアータのアレンジメニュー！鶏むね肉と野菜を加えて栄養バランスもしっかり！ 鶏むねひき肉 玉ねぎ パプリカ ホールトマト ペンネ 玉ねぎは粗みじん切り、パプリカはさいの目に切っておきます。 調味料はこんな感 […]
大豆ミート入りボロネーゼパスタ
大豆ミートと肉の割合は１：１なので大豆感を減らすための下処理が肝心👆 材料 大豆ミートミンチタイプ 牛豚合いびき肉 玉ねぎ ホールトマト シュレッドチーズ 料理用赤ワイン 顆粒コンソメ イタリアンハーブソルト ケチャップ […]
プリプリ海老の海老ピラフOn海老のガーリック焼きの乗せ
外国産の安っすい海老が下処理でお値段以上それ以上の（？）海老に大変身✨ 材料 海老 人参 ピーマン 玉ねぎ ベーコン コーン 洗った米 お米は研いだ後にざるに上げておきます。材料は大きさを揃えておくと出来上がりの見た目が […]
大豆入り食べるミネストローネ
野菜たっぷりのミネストローネ！大豆も入れてタンパク質もプラス👆 材料 材料はこんな感じ～野菜は適宜あるものでアレンジOK！ ニンニクの香りを立たせるためと、焦がさないために火をつける前にオイルとにんにくを入れます。そこか […]
鶏ささみの豆乳パプリカソース
鶏ささみを美味しく食べられるメニュー👆作り方も簡単～♪ 材料 鶏ささみ パプリカ（赤・黄・緑） 豆乳 サンタフェステーキスパイス コンソメ 粉（今日は小麦粉） ついつ、ボーッとしてささみを処理した後に写真撮っていなかった […]
北海道十勝の絶品マッシュルームとミックスきのこのアヒージョ
市販のアヒージョの素を使わなくても簡単に本格的アヒージョが作れるよ 材料 マッシュルーム(今日は十勝マッシュルーム) きのこ色々(エノキ、なめこは合わないかも) ブロッコリー ミニトマト にんにく アンチョビ ピュアオリ […]
おうちイタリアン♪イタリア風ポークカツレツ
今日は豚ヒレ肉を使ってイタリア風ポークカツレツだよ～ 材料 調味料とメインの材料はこんな感じ👆追加で乾燥バジルと米粉で出てくるけど😂 リンク 肉には味付き塩コショウで下味をつけておきます。衣をつける前に米粉（他の粉でも可 […]