【サバ缶リメイクレシピ】簡単すぎるバターサバカレー
前日作って余ったサバ缶トマト煮が大変身✨
ども!いつもサイトにご訪問頂きありがとうございます!もう感謝しかございません😭
で✋今日は久々のリメイク料理をご紹介!
短時間で作れるので余った時や多めに作って次の日に使うなど、是非作って欲しい一品です!
MENU
材料:約3人前
- 前日余ったトマト煮
- サバ缶(前日少し残していたので😅)
- 玉ねぎ
- 人参
- ガーリックパウダー
- ミックスビーンズ
- カレールー(粉でも可)
- 豆乳クリーム(無くても可)
写真に写ってないので補足!
にんにくはみじん切り(もしくはガーリックパウダー)
豆はミックスビーンズを使っています。
ホイップクリームはカレールーを入れ過ぎて
急遽追加しました!
しかし。。。
これが思わぬ美味しさに繋がろうとは。。。( *´艸`)
ちなみに✋
今回使ったサバ缶のトマト煮の作り方はここを見てね!
ちなみに最初からカレーとしても作れるよ!
あゆさん愛用のサヴァ缶はコチラ👇
作り方
玉ねぎ、にんじんを炒めガーリックパウダーを少々加えます。
作りたい分量分の水プラス50㏄ほどの水を加え
顆粒コンソメを小さじ1杯程度加えます。
※カレールー½箱につき水は750㏄なので
今回はプラス50㏄を足しました。
ジップロックコンテナの1/3ほど残っていたサバ缶
トマト煮をドバっと!
あゆさんこのサイズのジップロックコンテナが一番使いやすいです。
ひっくり返しても汁もれしないさすがの品質です!
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残っていたサバも入れちゃえ!
(違うものに使うか迷ってた😂)
鍋の中でザザッと崩してね!
最近ハマって食べているサバ缶ですが
これ、栄養的にも美容的にもめっちゃいいって知ってた?
教えて!chatGPT
ねぇ、サバ缶って体や美容にいいの?
はい、サバ缶は美容にもいくつかの利点をもたらすことがあります。
- オメガ-3脂肪酸の効果:サバ缶には豊富なオメガ-3脂肪酸(特にEPAとDHA)が含まれています。これらの脂肪酸は皮膚の健康を促進し、炎症を抑える働きがあります。また、乾燥肌や炎症性皮膚疾患の症状を軽減すると考えられています。
- 抗酸化作用:サバ缶にはビタミンEやセレンなどの抗酸化物質が含まれています。これらの成分は、細胞の酸化ストレスを軽減し、肌の老化を防ぐ効果があります。抗酸化物質は、紫外線や環境ストレスから肌を守り、ハリや弾力を維持するのに役立ちます。
- タンパク質の供給:サバ缶はタンパク質の良い供給源です。タンパク質は肌の再生や修復に必要な栄養素であり、健康的な肌細胞の形成に寄与します。また、タンパク質はコラーゲンの合成を促進し、肌のハリや弾力を維持するのにも役立ちます。
- ビタミンとミネラルの供給:サバ缶にはビタミンD、ビタミンB12、カルシウム、リンなどの栄養素が含まれています。これらの成分は健康な肌や髪の成長に重要な役割を果たします。
ただし、個人の体質やアレルギーによっては、サバ缶に含まれる成分に対して過敏症やアレルギー反応が出ることもあります。また、サバ缶は高塩分の場合があるため、塩分摂取制限が必要な場合は注意が必要です。バランスの取れた食事と適度な摂取量を心掛けることが大切です。
なるほど!健康にも美容にもめっちゃいいって事だね!
しかし塩分と油分には注意が必要!なんでもバランスよくって事だね!
今回、時間がかかるじゃがいもは入れてません。
しかし栄養的にもう少し何か追加したい。。。
ってことで
急遽、ミックスビーンズを投入!
ちょっと見た目がアレですが💦笑笑
一旦火を止めてルーを溶かし味見をしてみると・・・
ちと、ルーが多かった💦
、、、ってことで豆乳クリームと思って買った
ホイップクリームを、、、
(この手の失敗多しw)
おっ!!!
何ということでしょう!!🤩
材料には載せてませんでしたが、
ライスの上には刻んたミックスナッツと
フライドオニオンを乗せてみました♪
愛用してるフライドオニオン!
サックサクでめちゃウマです!
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てか、味はね
バターチキンカレー、、、
いや、バターサバカレー?
(ネーミングがまずそう。。。💧)
でもね、すごくコクのあるカレーになったよ!
食べてると遠くに「ん?🐟」って感じ?😂
でミックスナッツとフライドオニオンがめっちゃ合うから
是非乗せて食べてみてね!
ポチッとして頂けたら泣いて喜びます😭
いつも応援ありがとうございます!