フルティカトマトを美味しく食べるトマトとモッツァレラのイタリアンサラダ
甘ぁ～いフルティカトマトはシンプルなドレッシングで♪ 今日のポイント👆 トマトの湯むきは意外と簡単！知っておくと便利だよ！ 前後しましたが💦 ドレッシングの作り方 あゆさんが愛用している【おいしい酢】は和風・洋風サラダに […]
【炊飯器で超簡単！】きのこのピラフ
簡単すぎて困っちゃう！（いや助かりますw） 材料（米2合分） 基本の材料はこんな感じですがもちろんアレンジ可能！玉ねぎ・人参・コーンも美味しいと思います♪ 今回は白米仕立ての発芽米を混ぜています にほんブログ村 以前の記 […]
やわらか鶏ささみと野菜入りの簡単ヘルシーカルボナーラ
炒めない！ベーコンも入れない！ヘルシーなカルボナーラを簡単に👆 材料：約3人前 茹で上がった麺と具はそのまま卵のソースに入れてね！卵黄の方が多いので固まりやすいから写真少し端折りました😅ザザッと混ぜて余熱で火を通してね！ […]
【時短メニュー！】鶏むね肉ときのこのオムハヤシライス
煮込まずにサッと作れる時短メニュー 材料（２～３人分） スーパーで見つけて即買いしました！パウダータイプが有難い！ エスビー食品 栗原はるみのデミグラスソース 113.4gパウダールウ 多目的 国産牛ブイヨン 甘さ控えめ […]
【手軽に作れる】キャベツとアンチョビのパスタ
時間が無くても手軽に作れるオススメパスタメニュー！ 材料 ここがポイント！ 今日はキャベツとアンチョビがメインでしたが、このパスタはシンプルなのでその分幅広くアレンジできます。美味しいソーセージやベーコンはキャベツとの相 […]
【ルー要らず！】きのことサツマイモのあっさりシチュー
市販のルーを使わないので塩分控えめ、カロリーオフでシチューが作れます。 材料：約3人前 ここがポイント👆 酒で肉を揉みこむと(漬け込むでもOK)簡単に美味しく柔らかく出来るので超おススメ！今回はルーを使いませんが肉や野菜 […]
秋の味覚を味わう！秋鮭ときのこのクリームパスタ
秋を感じるちょっとおしゃれな本格パスタメニュー！ 材料 写真の鮭は下味付けたものです😅下味付けてから少し時間おくといいですよー！ いつも買い置きして冷凍しているきのこ。凍ったまま使えると何かと便利でおススメですよ！ パス […]
プルプル＆ジューシー！鶏ささみと野菜のジェノベーゼ風サラダ
ちょっとした裏技で鶏ささみが超絶美味しく変身します😎 材料 プルップルの秘密はコレ👆 焼くではなく茹でる！ ささ身がコーティングされ、中の水分が逃げないのでふっくら柔らかに🥰火が通ったらザルに開けてサッと水に浸し全体の温 […]
大豆ミートでかさ増し！チリビーンズのタコライス
ちょっと量が足りないかも！って時はヘルシーにかさ増ししちゃおう！ 材料 大豆ミートって？ あゆさんがよく料理に使う”大豆ミート”ですが『まだ食べたことない』『そもそも美味しいの？』と思ってる人も多いはず。そこで少し大豆ミ […]
トロ～り濃厚チーズが堪らない！ブラータチーズを味わうためのバジルトマトパスタ
シンプルなトマトソースで美味しいブラータチーズを味わっちゃいます😆 材料 ✅時短ポイント👆塩をほんの少し食べ入れると浸透圧で玉ねぎが早く柔らかくなって早く炒めることが出来るよ！ ✅作り方ポイント料理にお酒を入れるときは必 […]