【夏の味！】とうもろこしのから揚げ
北海道の旬の味！新鮮なとうきび（とうもろこし）のから揚げ！ 材料 近所の方からハニーバンタムを頂きました😇 皮をむくとこんな感じ！小ぶりなのでから揚げに決めました！ 半分に切った後さらに4等分に。これが一番食べやすいかな […]
【暑い日にピッタリ！】夏限定カルディの絶品レモンつゆで作るまぐろのカルパッチョ
さわやかなレモンが香る絶品カルパッチョ 材料 今回はまぐろを使いましたがホタテ、白身のお魚とも合うと思います🥰 説明もなにも笑！材料を薄く切ってつゆに漬けておくだけ！冷蔵庫で30分くらいは冷してね！ まぐろのカルパッチョ […]
【簡単ダイエットレシピ】炊飯器で超簡単カオマンガイ
タイ料理の"カオマンガイ”がお家で手軽に作れます。 材料 鶏肉はむね肉を使いました。全体をフォークで穴を開けて料理酒をかけてよく揉んでおきます。 左から、ラカント・オイスターソースナンプラー・醤油・ごま油レモン果汁・きざ […]
【夏のさっぱりメニュー】レモン風味のさわやか油淋鶏(ゆうりんちー)
夏限定！瀬戸内レモンオリーブオイルつゆを使った油淋鶏 材料 肉は適当な大きさに切り下味を付けてよく揉み込んでおきます。 たれはなんとこれだけ！このつゆが美味しいんです🤤 薄めずにそのまま使いますよー ごま油を足して… 刻 […]
【たんぱく質が摂れるパスタメニュー！】鶏むね肉ときのこの豆乳クリームパスタ
覚えておくと便利！アレンジ可能なパスタソースだよ🥰 材料 材料、調味料はこんな感じ。（ねぎと小麦粉を載せ忘れました😂💦) 玉ねぎはみじん切りにして（粗みじんで大丈夫）炒める直前に小麦粉を全体的にまぶして混ぜておきます。こ […]
【マヨネーズ不使用でカロリーオフ！】海老とアボカドのヨーグルトサラダ
あのヨーグルトを使うとマヨなしでも超美味しく作れます！ 材料 材料はアレンジ可能！お好みの具で作ってね！ 調味料はこんな感じ👆 ちょっとグロ画像ｗ背ワタは取り除いておいてね。 ヨーグルト、その他の調味料を合わせておいてね […]
【カヌレ食べ比べ】ファミマ＆ローソンのカヌレを食べてみた😋
以前にもブームになった”カヌレ”実は甘そうな見た目から食べたことなかったんです💦 そもそもカヌレって何なん？🙄 調べてみると”カヌレ”ってフランスのボルドー地方の伝統菓子だそうです。蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる […]
やわらか鶏むね肉と厚揚げときのこのトロトロ煮
鶏むね肉を柔らかく煮るコツを覚えおくとべ便利～♪～(´ε｀ ) 今回は冷蔵庫にあるもので作りましたがアレンジ🙆 肉はそぎ切りにしてお酒を振りよく揉み込んでおきます👆 火を通す前に片栗粉をまぶします。 つゆを作り（めんつゆ […]
都会のアーバンオアシス！【ベアガーデン2022】へ再び行ってみた！
※2022年の記事になります！2023年12月新着情報あり！ 2023年冬のベアガーデンの記事はココ↓↓↓ 7/21３度目のベアガへ🐻 先日宣言（？）していた通り3度目のベアガへ。お連れしたのはお仕事関係の方です。まぁ飲 […]
【マヨネーズを使わない！】ブロッコリーと豆のヘルシーポテトサラダ
マヨネーズが無くても美味しく食べられるヘルシーなポテトサラダ 材料 フリーズドライのマッシュポテトをボールに入れ、温めた豆乳を入れ適当な硬さにします。豆乳が苦手な人は牛乳でも大丈夫～ 固さはこんな感じかな？ 超簡単でしか […]