札幌ススキノ新感覚ビアガーデン登場！”BEAR GARDEN”2022へ行ってみた！
2022年10月連日の大盛況で営業を終了したあの”ベアガーデン”が帰って来る！ CITY＆NATUREがコンセプト新感覚ビアガーデン 北海道の短い夏を楽しむならやっぱビアガーデンは欠かせないっしょ！ってことで行ってまいり […]
【お手軽ワンプレート】鶏むね肉ときのこの和風クリームチキン
時短で作れてアレンジもOK！覚えておくと便利な一品です😋材料 材料 材料はこんな感じ👆肉はもも肉やささ身でもOK！ その他調味料等はこんな感じ。豆乳が苦手な人は牛乳や生クリームでもOK。無調整豆乳はガツンと豆の味がするけ […]
【バジル風味が堪らない！】鶏ささみとアボカドのバジル風味ポテサラ
ポテサラの応用編！ヤバウマですぅ😍 材料 材料はざっとこんな感じ。 鶏ささみにはスパイスを振って5分以上おいてから600Wのレンジで2分チンします👆 マッシュポテトは豆乳で戻します。ささみは肉汁ごと入れてスプーンで適当に […]
【継ぎ足すごとに旨くなる！】鶏むね肉の継ぎ足しカレ－
前回作ったカレーを足してベースにすることでコクのある2日目のようなカレーに！ 材料 おもな材料はこんな感じ（調味料は別）鶏むね肉は皮を取り除きカレーと相性のいいマキシマムスパイスで下味をつけておきます。 人参は全てすりお […]
厚揚げのチーズ豚巻き
ご飯にもおかずにもなる一品！絹ごし厚揚げが決め手です！ 材料 豚肩ロース（他の部位でも可） スライスチーズ 絹ごし厚揚げ（木綿の厚揚げでも可） 醤油 みりん ブラックペッパー てか、今回絹ごし厚揚げを使ったのは初めて😜料 […]
【グルテンフリー】豆腐とそば粉とおからパウダーのミックスお好み焼き
小麦粉を使わない超ヘルシーお好み焼き 材料 だいたいこんな感じ～♪一部写真にないものもあるので材料を見てね！ まずは生地作り！今回水は一切使わず卵２個と絹ごし豆腐がベースになります。 卵は常温に戻してからしっかり空気を入 […]
鶏のトマトソース煮をリメイク！贅沢オムライス
卵は3つ使って贅沢ふわとろ仕上げ😍昨夜の鶏のトマト煮をソースにしたリメイクオムライス！ 材料 調味料撮り忘れたぁ～😅笑笑 今回ご飯は冷ご飯をレンチンしたもの。ピュアオイル少々で炒め今回は手抜きで市販のガーリックバターを使 […]
【バカまぶし】を使った簡単おつまみ！凍み豆腐のヘルシーから揚げ
栄養満点でヘルシーな凍み豆腐をバカまぶしでから揚げにしました！ 材料 材料は超シンプル👆あっ💦焼き肉のたれ取り忘れた💦 まずはボールに入れて豆腐が隠れるくらい水を入れてレンチン👆（我が家は600ｗで2分）戻し方はなんでも […]
鶏とひよこ豆のトマト煮込み モツァレラと焼きズッキーニ乗せ
料理名いつも長すぎ問題！爆！🔥 材料 材料は基本こんな感じですがもちろんアレンジOK！豆はミックスビーンズでも良いし大豆の水煮でもいい！究極無くても(？！)野菜をもう少し小さく切ってバゲットに乗せたら”ブルスケッタ”にも […]