「ごはんが止まらない…」おつまみにもピッタリ!”厚揚げのチーズ肉巻き”

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ごはんにも、おつまみにも!絹ごし厚揚げでヘルシーなのに
ボリューム満点のおかずレシピです!

材料

  • 豚肩ロース(他の部位でも可)
  • スライスチーズ
  • 絹ごし厚揚げ(木綿の厚揚げでも可)
  • 醤油
  • みりん
  • ブラックペッパー

今回は絹ごし厚揚げを使いました!
木綿より柔らかく食感も◎

肉を広げ、スライスチーズ2分の1と絹ごし厚揚げを
おいて巻いていきます

ロースやもも肉が巻きやすいですよ。

今回はごま油で焼いていきます!

焼き始めは巻き終わりを下にします!
肉に火が通ったら醤油とみりんと入れて煮絡めます!


仕上げにブラックペッパー振って出来上がり!

アレンジでガーリックパウダーを
入れても👆
スライスチーズと一緒に巻いた絹ごし厚揚げはまるで
柔らかいチーズを食べてるよう😍

たんぱく質も摂れておつまみにもおススメです!

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