【ヘルシーパスタメニュー！】サラダチキンと野菜のカルボナーラ

今回は生クリームを使わず豆乳クリームを使い、卵も全卵を3つ使っています。
（普段は全卵1個卵黄2個が多いです）
またベーコンは使わずサラダチキンを使ったため油は炒めるときのピュアオイルのみ。
また野菜を入れたことでボリューム感も出るし食べ応えもあります。

クラフトの粉チーズ（パルメザン）が超おススメ！
あゆさんはこの粉チーズ以外使いません！

あと、出来るなら卵は安全で美味しいものを。。。

と言って夏場は冷蔵庫の容量の関係から大・大・大好きな卵かっぱの健卵を買っていなかったので
卵メインの料理が激減。。。

健卵でカルボナーラ、めちゃくちゃ美味しいので是非機会があったら食べてみてください！