【やみつきおつまみ】お酒にピッタリ！ごぼうのから揚げ

2022年9月10日 最終更新日時 : 2024年2月15日 ayu
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下味付けて粉をまぶして揚げるだけ！
簡単でおつまみにもおススメです

材料

  • ごぼう
  • 焼き肉のたれ
  • 米粉
今回はお手軽に焼き肉のたれで下味付けますよ
我が家のレギュラーたれは叙々苑のタレ
塩味と甘味のバランスが良く色んなものに
使えますよ！
米粉を振って揚げるだけ👆
焚火風にしたくてこの切り方ですが、繊維に沿って切っているので
食べた時の歯ごたえはあります😅

※ごぼうの焚火風、揚げたては良いけど冷めるとめっちゃ歯ごたえ出てきます。
なので食べやすさ重視の方は繊維を断ち切るように
斜めに切るなどして工夫してくださいね！

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カテゴリー
おつまみ、和食
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