寒い日にピッタリ！【レンチンで簡単！】染み染み大根を使ったおかず二品
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焼いた矢切ねぎが甘くておいしい！
染み染み大根の煮物
千葉県松戸市の特産品の
矢切ねぎのレシピです
材料
- 矢切ねぎ
- 染み染み大根
- 練り物
- 糸唐辛子
- おでんだし・麺つゆどちらでも
今回は矢切ねぎを1本使いました。
頂き物の矢切ねぎ。めっちゃ太ーーーーい！
水分が豊富な土中で育っているため甘みが強く
肉厚で香りが強いのが特徴！
食感は噛み応えがあり、煮ても焼いても甘くて
おいしいって事で今回は両方をいいとこどり！
焼いてから煮ちゃいましたよー😆
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あゆごはん 
薄く油を敷いたフライパンでねぎをじっくり焼きます
おでんつゆ（または麺つゆ）の中に大根、練り物、
焼きねぎを入れて
約20分中火で煮込みます
矢切ねぎを使った
めちゃ旨スープカレーの
作り方はココ
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今回はまぐろ納豆丼とみそ汁と合わせました！
ねぎはトロトロで甘～～ぃ😍
大根染み染み～
いかがでしたか？まだまだ寒いこの時期
おいしい大根と焼いたねぎで温まりませんか？
是非作ってみてね
矢切ねぎはココ
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