大豆ミート入り簡単キーマカレー

2022年11月5日 最終更新日時 : 2024年2月15日 ayu
この記事には広告が含まれています。

大豆ミートを上手く使ってヘルシーに作っちゃおう！

材料

  • 大豆ミート（ドライタイプを戻した状態で約100ｇ）
  • 牛豚合いびき肉（約150ｇ）
  • 玉ねぎ（中サイズ1/2）
  • 人参（中2/3）
  • 温玉（かっぱの健卵）
  • ホールトマト（約200g）
  • 水（約200㏄）
  • 顆粒コンソメ（約）
  • カレールー（1/2 ）
  • 豆乳クリーム（辛さを調整します）
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
温玉は前もって作っておきました


まず先に人参と玉ねぎを炒めておきます
人参と玉ねぎに火が通ったら大豆ミートをしっかり水分が飛ぶまで炒めます。
(今回は下味は付けません)
次にひき肉を加え炒めます
全体に火が通ったらホールトマト1/2パック（約200ｇ）を加えます
水を200㏄入れて…
コンソメは約小さじ1杯
最近よく買う栗原はるみシリーズ
顆粒なので超使いやすい

サッとかき混ぜ1.2分
辛みが少し強い時は豆乳クリームで調整
はい温玉乗せて出来上がり♪
今回はターメリックライスにしましたよー
ガーリックパウダーとバターと一緒に炊きます
ターメリックは少し薬っぽくて苦手だけどこれだと美味しく
食べられますよ～

ターメリックライスやサフランライスって色が綺麗だし、今までもよく作っていたんですが、どうも匂いが苦手で。。
で、ガーリックパウダーとバターを入れて作るようになりました♪
苦手な人は是非試してみてね！

ランキングに参加しています！
あなたのポチッで頑張れます！

にほんブログ村 料理ブログ おすすめレシピへ
にほんブログ村
カテゴリー
ダイエット＆筋トレ飯レシピ、洋食
タグ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。

前の記事
サクホク食感が堪らなく美味しい！長芋の和風揚げサラダ
2022年11月5日
次の記事
鶏むねにくがフワフワ！炊飯器で作るカオマンガイ＆和風たれ
2022年11月9日