アウトドアスパイスをおうちでも!鶏むね肉のほりにし唐揚げ
おうちで眠ってるアウトドアスパイスありませんか? 材料 肉は繊維に逆らうようにそぎ切りに。ボールには料理酒入れてさらにモミモミ。 アウトドアスパイス”ほりにし”もたっぷり振ってさらにモミモミ。 こめ油を入れてさらにモミモ […]
鶏むねひき肉のジャージャー麺
今回のジャージャー麺は鶏むね肉を使って脂も皮も一切使っていません!超ヘルシー♪ 調味料の写真、忘れてもたー(;・∀・) 切り方はこんな感じ~(雑!w) まずは鶏ひき肉から炒めてね! もう説明いらんのちゃう?wひき肉にある […]
鶏むねひき肉のガパオライス十六穀米
市販のガパオペーストを使ったヘルシーメニュー! 材料 ロイタイのガパオペーストはカルディ購入品!本格的な味が手軽に作れます♪結構辛いです💦 野菜は同じ大きさに切ると出来上がりの見た目も良いよー(映えも大事じゃん?笑) 野 […]
プリプリ海老の海老ピラフOn海老のガーリック焼きの乗せ
特売海老も下処理でお値段以上それ以上の(?)海老に大変身✨ 材料 お米は研いだ後にざるに上げておきます。材料は大きさを揃えておくと出来上がりの見た目が綺麗です。海老はこれから下処理して高級海老に(言い過ぎw)変身(`・ω […]
小ねぎ醤油の納豆炒飯
冷ご飯消化にはもってこい!小ねぎ醤油が決め手の炒飯です! 材料 今回は冷ご飯消化なので一度レンチンして温めています。材料はアレンジしてね!納豆はなんでもいいけど出来れば大粒がオススメ。卵は多めの方が美味しいかも~ ポイン […]
鶏むねヤンニョムチキン丼温玉乗せ 十六穀米
鶏むね&温玉を使ったたんぱく質たっぷりのヤンニョムチキン丼!旨すぎて飛ぶぞ!笑 材料 今回鶏むね肉の皮は外さず使いました!揚げてカリッとした食感にしたかった事と香ばしさが欲しかったから。とは言え、もも肉使うよりははるかに […]
野菜たっぷり!鶏むね肉のヘルシー餃子
ヘルシー餃子が匂わない裏技 材料 材料はこんな感じ♪生姜はチューブでもいいけど生だと味も風味も全然違うよ!なので断然生がおススメです!今回次の日に匂わない餃子ポイントその①ニラを使わない!豚ひき肉で作ることの多い餃子です […]
もち麦入り炊飯器で作る煮豚の中華風おこわ
残った煮豚を使って簡単に中華風おこわが作れちゃいます 今回使った煮豚はコレを使用しています👇 意外と肉が少なかったけど割いて細かくして入れました。きのこは冷凍してあったもの。煮汁は実際もっと入れます。 今回米は2合ブラス […]
柔らかくなり過ぎた煮豚丼温玉乗せ
いやいやいや、アレ使って煮たら想像以上に柔らかくなり過ぎました💦ビジュアルはともかく柔らかくてウマウマ~ 材料 安売りで買った豚ももブロック肉 調味料はこんな感じ。若干見切れそうになってるけどねぎと生姜もね! 面を全部焼 […]