鶏むねひき肉のジャージャー麺
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今回のジャージャー麺は鶏むね肉を使って脂も皮も一切使っていません！超ヘルシー♪
- 鶏むねひき肉
- しいたけ
- ねぎ
- きゅうり
- 中華麺
- 甜麵醬
- ごま油
- 普通の味噌(少し)
- 甘味(てんさい糖やラカント)
調味料の写真、忘れてもたー(;・∀・)
切り方はこんな感じ～（雑！ｗ）
まずは鶏ひき肉から炒めてね！
もう説明いらんのちゃう？
ｗひき肉にある程度火が通ってからしいたけと
ねぎを入れるよ！
顆粒中華だしを入れ、味付けのメインは甜麺醤。
写真の倍以上入れてます(笑)
甜麺醤だけだと甘いので普段使ってる合わせみそもプラス👆
その他、甘味（今回はラカント）
なななんと！味付けはこれのみ！出来上がったら最後にサッと
ごま油を振ると香りが立って良き～
麺の上に千切りのきゅうりを乗せてから肉みそをかけ、
お好みでラー油も！
てか、白髪ねぎとかあると良かった💦笑
