【味付けシンプル！】栄養満点！卵入り豆腐チャンプルー
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味付けは超シンプル♪
もう一品欲しい時に！
材料
- 豆腐（木綿豆腐）
- 豚ばら肉
- 人参
- 玉ねぎ
- ピーマン
- キャベツ
- 卵（かっぱの健卵）
- 顆粒かつおだし
- 味付き塩コショウ
- かつお節
豆腐はレンチンして水切
りをしておきます！
我が家の場合、豆腐１丁で600Wで２分、
その後少し重みのある皿等を置いておきます。
今回は豚バラ肉を使いましたが、
他の肉やスパムなどを使っても美味しいですよ🤗
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私は食べる時に七味唐辛子をかけたり
しています！
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