【ヘルシーパスタメニュー！】サラダチキンと野菜のカルボナーラ
生クリーム、ベーコンを使わずカロリーオフ👆 材料(２～3人前) ここがポイント👆 今回は生クリームを使わず豆乳クリームを使い、卵も全卵を3つ使っています。（普段は全卵1個卵黄2個が多いです）またベーコンは使わずサラダチキ […]
【カロリーオフなナゲット！】サラダチキンと野菜の豆腐ナゲット
サラダチキンと野菜を使って超ヘルシーに！ 材料 ここがポイント👆 今回は絹ごし豆腐しかなく、しかも思い付きで水切りの時間も少なかったため思いのほか水分が多く柔らかく出来上がりました😅粉類を増やすとカロリーも気になるので、 […]
ルタオめぐり第二弾！超有名洋菓子店！ルタオの本店に行ってきたよ！
あゆさん今回は期間限定品にありつけるのでしょうか？？ ども！レポーター兼管理人のあゆです。今回はルタオ本店のリポートしてきました！…と言うか限定スーツ狙いなんですけどね😅 既に食べすぎ感も否めませんがｗ 小樽洋菓子舗ルタ […]
【冷食使った楽ちんご飯】冷凍焼き鳥となめ茸の超簡単炊き込みご飯
難しそうな炊き込みご飯もこれなら簡単！アレンジ自在の炊き込みご飯 材料 本当簡単すぎてどうしよ？(*｀艸´)ｳｼｼｼ ワンポイント！ 今回お弁当のすき間埋め用（笑）の焼き鳥があったので使いました。缶詰などを使う場合はなめ […]
意外と簡単！鶏もも肉と野菜の甘酢カシューナッツ炒め（酢鶏）
酢豚じゃないよ、酢鶏だよ😁 材料 調味料は合わせておきます。（片栗粉も忘れずに～）熱したフライパンで鶏とさつまいもを焼いていきます。さつまいもには火が通っているので軽く焦げ目が付けばOK。鶏はじっくり焼いていくよ。 手の […]
自家製サラダチキンの棒棒鶏風
作り置きサラダチキンを使って作りました 材料 サラダチキンの作り方 ブライン液で作るサラダチキン ブライン液って何なん？ ブライン液は水、塩、砂糖を混ぜたもの。塩が肉のたんぱく質を分解することで中に水分が入っていき、さら […]
北海道小樽の超有名洋菓子舗”ルタオ“巡り第一弾！
ども😆レポーター兼管理人のあゆです！北海道はお盆を過ぎると朝晩は急に気温が下がって秋を感じるようになりました。秋・・・秋と言えば・・・ 食欲の秋！🔥 …という事で今回は全国的にも超有名な小樽の洋菓子店へ期間限定スイーツ狙 […]
【大豆ミートレシピ】なす入り大豆ミートのヘルシーラザニア
ひき肉と大豆ミートは１：１でヘルシーに！何と餃子の皮を使います！ 材料 まずはミートソースを作っていきます！これはパスタソースにもなるので是非参考にしてね！ ここがポイント👆 今回は肉と大豆ミートの割合を１：１にしました […]
【パリパリ！ジューシー！】羽根つき鶏餃子2種
鶏むね肉を使ったヘルシー餃子だよ😋 材料 おからパウダーって？ おからパウダーは豆腐を作る時、豆乳を絞った後に残った搾りかす（言い方w）と乾燥させたもの。いつも使っているこのおからパウダーは一般のおからパウダーより粒子細 […]
【煮物の煮汁残ったらこれ！】煮汁は捨てないで！味付け不要！超簡単リメイク親子丼
煮物で余った煮汁、捨ててませんか？上手にリメイク簡単親子丼！ 材料 ここでちょっと役に立つ煮汁利用法！ 皆さん煮物を作った時『アレ？結構煮汁多かったな？』ってことありませんか？今回は昨日作った鶏とジャガイモの黒酢煮の煮汁 […]