【ルー要らず！】きのことサツマイモのあっさりシチュー
市販のルーを使わないので塩分控えめ、カロリーオフでシチューが作れます。 材料：約3人前 ここがポイント👆 酒で肉を揉みこむと(漬け込むでもOK)簡単に美味しく柔らかく出来るので超おススメ！今回はルーを使いませんが肉や野菜 […]
秋の味覚を味わう！秋鮭ときのこのクリームパスタ
秋を感じるちょっとおしゃれな本格パスタメニュー！ 材料 写真の鮭は下味付けたもの。下味付けてから少し時間をおきます。 パスタソースを作る時のコツ👆 今回写真撮り忘れましたが😅玉ねぎには軽く小麦粉をまぶしています。こうして […]
プルプル＆ジューシー！鶏ささみと野菜のジェノベーゼ風サラダ
ちょっとした裏技で鶏ささみが超絶美味しく変身します😎 材料 プルップルの秘密はコレ👆 焼くではなく茹でる！ ささ身がコーティングされ、中の水分が逃げないのでふっくら柔らかに🥰火が通ったらザルに開けてサッと水に浸し全体の温 […]
大豆ミートでかさ増し！チリビーンズのタコライス
ちょっと量が足りないかも！って時はヘルシーにかさ増ししちゃおう！ 材料 大豆ミートって？ あゆさんがよく料理に使う”大豆ミート”ですが『まだ食べたことない』『そもそも美味しいの？』と思ってる人も多いはず。そこで少し大豆ミ […]
サックサク衣が美味しい！味付け簡単！黒瀬のスパイスから揚げ！
中はジューシー！外はサックサクが超美味しい✨ 材料 ここがポイント👆① 一口大に切ったもも肉に約大さじ１強を入れ、よーく揉みます。（30秒くらいかな💦） その後に黒瀬のスパイスとガーリックパウダーをまぶし再びモミモミ😆出 […]
カルビーお湯だけマッシュで作る【爆速レシピ】！豆入りポテトサラダ
時間の無い時にサッと作れるポテサラ！ ※追記ブログ掲載当時(2022年)より商品名が”北海道じゃがマッシュ”から”お湯だけでマッシュポテト”に名前が変更となりましたが、商品は同じです！ 材料 マッシュポテトは日持ちがして […]
トロ～り濃厚【ブラータチーズ】のためのバジルトマトパスタ
シンプルなトマトソースで味わうブラータチーズパスタ 材料 ✅時短ポイント👆塩をほんの少し食べ入れると浸透圧で玉ねぎが早く柔らかくなって早く炒めることが出来るよ！ ✅作り方ポイント料理にお酒を入れるときは必ず強火にして沸騰 […]
【新千歳空港】オススメ土産と超便利な空港内ホテルまで詳しくご紹介！Vol２
ラクレットを食べてご満悦のあゆさん🥰果たして今回はどうなる？？ 【※記事内には広告が含まれています】 どもっ！ ラクレットとブラータチーズですっかりご満悦のあゆさん。さぁ次はどうする？？ まずは、、、、 Calbee プ […]
【新千歳空港】おすすめグルメ！”花畑牧場のラクレット＆絶品ブッラータ”北海道のおすすめチーズ！
チーズ好きのあゆさん初ラクレット✨食べてきました 【※記事内には広告を含みます】 こんにちは！9月も中盤に入って北海道は早くも景色が緑から黄色赤へと色づき始めましたね～いやぁあゆさん的には今時期が一番好きな季節かなって思 […]
【ビールが進むヘルシーフライ！】外はサックサク！中はやわらか！”ほりにし味”の鶏ささみのクリスピーフライ
味付けはこれ1本！簡単美味しいおつまみメニュー 材料 他の粉を使っても作れますが米粉が比較的サクッと仕上がります！そして料理酒(日本酒)を使うと手軽に肉を柔らかくすることが出来ます。 是非作ってみてね！ アウトドアスパイ […]
【アレを使えば簡単！】誰でも作れるお手軽チリビーンズドッグ
調味料を上手く使えば手軽に本格的な味が作れちゃう！ 材料 料理用ワインを入れたら一度沸騰させてアルコールをしっかり飛ばします。その後ケチャップ約大さじ１ソース大さじ約1/２、ガーリックパウダー約小さじ1程度入れ味を見て適 […]
【バナナマンせっかくグルメ】で取り上げられた大人気ジェラート店”ジェラボ”に行ってみた！
ずっと気になっていた札幌豊平区にあるジェラート屋さん！果たしてお味は？レポートしてきました！ GELABOGELATERIA 〒062-0041北海道札幌市豊平区福住1条7丁目1-5 【ホームページ】GELABO 【営業 […]
鶏むね肉と絹ごし厚揚げの温玉乗せヤンニョムチキン丼
鶏は揚げずに焼く！あとはタレに絡めるだけ！ 材料：約3人前 タレは肉を焼く前に作っておいてね！ コチュジャンの辛さが強い場合は水で少しのばしてケチャップ、甘味で調整してね！ 【楽天スーパーSALE限定！最大2000円OF […]
【グルテンフリー】生地がモチモチ！”ニラとキムチの米粉チヂミ”
手軽に美味しいチヂミが作れます！ 材料：約２人分 生卵お取り寄せ 生たまご 送料無料 生卵 ケース 濃厚 北海道 鶏卵 かっぱの健卵 たまご 20個入 比布町 大熊養鶏場 生卵 持ち運び ケース価格：2380円（税込、送 […]
【やみつきおつまみ】お酒にピッタリ！ごぼうのから揚げ
下味付けて粉をまぶして揚げるだけ！簡単でおつまみにもおススメです 材料 ※ごぼうの焚火風、揚げたては良いけど冷めるとめっちゃ歯ごたえ出てきます。なので食べやすさ重視の方は繊維を断ち切るように斜めに切るなどして工夫してくだ […]