北海道【春の道東】3泊4日車中泊旅 2023GW Vol.3

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温泉を後にしてとりあえず道の駅に向かいます。。。てか、ずっと小雨そして何より寒いっ!この時15℃、、、
何せ来る日は結構暑かったので上着はパーカーとライトダウンしか持ってきてない、、、あゆさんとしたことが。。。

道の駅うらほろ

出典:道の駅うらほろ


■場所:十勝郡浦幌町字北町16番地3
■📞:051‐576‐5678
■営業時間:9:00~17:00まで
■駐車場:普通車74台・大型車・5台・身障者2台

さ、到着したのは道の駅うらほろ。十勝方面に来るときはよく立ち寄る道の駅なんですが、今回初めてキッチンカーがっ!😲いきなり気になって視線はロックオンされちゃいました😆

釧路の KITCHEN CAR☆USAMIN


道の駅に到着したのは午後1時過ぎ。

セコマで朝からフライドチキンをやっつけてたので(笑)そこまでお腹空いてなかったんだけど
肉巻きおにぎりドッグののぼりを見た日にゃぁ。。。ね笑

んでブリトーなんて書いてあるしね・・・一気にお腹が減ること減ること🤤


お店のご主人と奥さまとお話させて頂き撮影許可を
頂きました🤗

うん、
全部美味しそう🤤
どれにしよっかなぁー

と悩んでる間にUSAMINさんのメニューなどを一部紹介させてもらいますね!

USAMINのメニュー

人気No1
釧路ザンギブリトー


スパイシーなジャンバラヤと釧路ザンギをサルサソースのさわやかさと酸味が上手くまとめてて😋ボリュームあるかなぁ~と思ったけどペロリと食べれてしまいました😅


中身をお伝えするにはひとくち食べるしか。。。笑

釧路ザンギって?

北海道のソールフードとして知られる”ザンギ”ですが、では釧路ザンギってなに?と思ってお店の方に聞くと”ザンギ”は釧路発祥”と言われていて、USAMINさんの地元である釧路の名物を”ブリトー”にしたそうです😊

あゆさん本州の人によく聞かれるのは『から揚げとザンギなにが違うの?』『フライドチキンとから揚げと竜田揚げとザンギどう違うの?』もよく聞かれますが。。。。

あゆさん的にはザンギは味の濃いものでにんにく入りってイメージ。竜田揚げは生姜を使う、フライドチキンはスパイスと小麦粉で作るというイメージかな?

ちなみに釧路ザンギは鶏以外のものでも”鮭”や”タコ””鹿””クジラ”などのから揚げもそれぞれ”ザンギ名が付きます。

そしてザンギに甘辛いタレをかけた『ザンタレ』のメニューの発祥も『釧路』と言われています。

ベジザンギブリトー


和風ドレッシングで仕上げたたっぷりの野菜と食べやすい大きさにカットされたザンギ熱烈なファンが多いブリトーだそう😋
これなら辛い物が苦手って人やお子さんでも食べられますね!うん、納得の人気メニュー!

トマトチーズブリトー


トマト・チーズ・ウインナーと間違いのない組み合わせ!笑お子さんが大好きな味!そしてなんといってもリーズナブル!

肉巻きおにぎりドック


肉巻きって色々食べたことあるけどチーズを混ぜ込んだご飯はなかったなぁ~これ絶対旨いやつぅ~♪これ絶対旨いやつぅ~♪
食べやすさもいいですね🤗

肉巻きおにぎりドック
チーズトッピング


ぴゃぁ~~~😍

チーズは正義です!間違いないですぅ~

あゆさん猛烈なチーズ信者なのでそりゃ頼むよね~


チーズたっぷり~

ただ、気温が低くて写真撮ってる間にチーズが
固まっていくという…


やはり中身をお伝えするには
ひとくち食べるしか。。。😂

味の染み込んだ肉とチーズが合うぅ~

けずりいちご


じつはこれも最初にロックオンしてたあゆさん😍『ブリトーとか食べたら買いに来まーす!』と宣言していたので意気揚々と(?)買いに行きましたよ~だって🍓大好きやねん♪~(´ε` )

誰?!あゆさんに🍓なんて
柄にもないと言うとる奴はっ!
爆🔥


SNSやってたら絶対こうして撮るよね~😂
インスタあるある


USAMINさんのインスタアカウントですよ~
あゆさん、すかさずフォローさせて頂きましたよん😍


気温15℃に小雨の降るなか外で食べれる根性は持ち合わせてないので車に退散💦
温かい車の中で食べましたが。。。。

あ、あ、甘ぁーーーーいっ😍

削られた🍓はとっても甘く
フワフワ~

お口の中に入れると苺の甘さと香りがふわぁっと広がって、しかも軽くて甘さが控えめなホイップが苺の味の邪魔をしていない。。。

苺と練乳とホイップのマリアージュ✨(マリアージュ言いたいだけw)しかも🍓が上に乗ってるラッキーな日でした♪


お店のマスコットのウサギちゃんとけずりいちごで
記念撮影✨

旅の思い出

今回お店のご主人と奥様と色々とお話させて頂き楽しい時間を過ごすことができました。
我が家は道内あちこち車中泊に行くので、色んな思い出があります。

『あれが美味しかったよね』

『あそこは素晴らしい景色だっったね』

美味しいものも、素晴らしい景色も、誰でもそこに行けば食べられるし見ることが出来る。でも旅先で親切にして頂いたり、楽しくお話したりって、そうあるもんじゃない。

『一期一会』

旅先の出会いってまさにピッタリな気がして。

旅先で色んな飲食店お店にも行くけど、ぶっちゃけ愛想も笑顔も無い人ってたくさんいるんですよね。

でもあゆさんの記憶に残っているのは、小清水町原花園のよくしゃべるお土産屋のおばあぁちゃんや、サービスサービスって特大の爆弾おにぎり握ってくれた開陽台のカフェのおじさん、そして今回のUSAMINさんのように気さくにお話してくださった人なんですよね。

きっとこの先ずっと、素敵な思い出として心の中に残り続けていくと思います。

USAMINさんとはまたお会いしましょう!そう約束してお店を後にしました。


USAMINさんは道東エリアの店舗前やイベントなどに出店しています。

詳しいスケジュールはホームページをご確認くださいね!


KITCHEN CAR☆USAMIN HP

その他道の駅情報


地元の採れたて野菜の直売や、特産品などが充実しています。
道の駅の直売はあゆさんよく利用しますが、生産者さんの顔が見えるお野菜を食べられるのは安心だし、なにより美味しくて値段も安いのが良きです😍!

店内には野菜の直売やお土産だけでなく休憩スペースでゆっくり楽しめるような軽食も販売しています。

軽食MENU

軽食ドリンクスイーツ
ポテト      210円黒豆茶      250円シュークリーム       260円
ごぼうのからあげ 400円冷たい牛乳    170円黒千石きなこソフトクリーム 340円
ホットドック   410円黒豆入りコーヒー 350円牛乳ソフトクリーム     320円
フランクフルト  270円ホットコーヒー  200円コーヒーゼリー牛乳ソフト  320円
アイスココア   250円大福(白・よもぎ)浦幌産小豆100%160円
アイスコーヒー  240円


店内だけでなく天気のいい時は外の休憩スペースでゆったりスイーツもいいですよね~


じゃじゃぁーーーーん😁

あゆさんUSAMINさんのけずり苺を食べた後にソフトクリームを食べるという暴挙に爆!

このソフトクリームは黒千石きなこソフトクリーム🤤
きなこ味のソフトクリームってってありそうでなさそうな味でしょ?しかもあゆさんたんぱく質うんぬんより単純に『豆大好き😍』!なんならあゆさん身体は豆で作られてると言っても過言ではないくらい(それは過言😇)豆が大好きなのでここによると必ず食べるんです、いくら満腹であろうとも!

てか、黒豆千石って知らない人もいますよね?

黒千石(くろせんごく)って?

黒豆千石は、北海道を原産とする極小粒の黒大豆のこと。
1940年ごろは北海道で栽培されていましたが、栽培に手間がかかかる為生産者が年々減少。1970年代には生産が途絶えてしまいました。

長い時が経ち食の大切さが見直され再び注目されることとなった『黒千石』。

しかしすでに『絶滅した黒豆品種』と言われていて、残っていた『黒千石』はわずか50粒!そこから有志の方々の懸命な努力を経て28粒の発芽に成功!そこから徐々に北海道で生産がが再会されました。

黒千石の栄養価は?

黒千石の代表的な栄養成分はポリフェノール。これは他の豆類に比べて含有量が特に多いです。
また、食物繊維、ミネラル類(カルシウムやカリウム)が豊富に含まれていなす。ミネラルは体内で合成できないので食事からの摂取がとっても大事な栄養素なんです。

そしてそして、ビタミン類、中でもビタミンB群やビタミンEも含まれていて、特にビタミンEとポリフェノールの相乗効果より高い抗酸化作用(要はアンチエイジング!)を示すと言われています。

おすすめの食べ方は?

以前黒千石の納豆食べたことあるのですが、豆のしっかりした味がする納豆で美味しかったなぁ。
使い方としてはおこわや、煮豆、煮豆を利用した大福など。是非お土産に!『黒千石』おススメです。

ソフトクリームマニアのあゆさんの中でも5本の指に入ると思う”黒千石きなこソフトクリーム”きなこ好きなら絶対その美味しさわかってくれるはず😆

さて、次の目的地は~?

次のページへ続くよ!
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