【旬の野菜を美味しく】夏野菜と鶏もも肉のトマト煮込み
手軽な煮込み料理！リメイクもしやすいよ！ 材料 あゆさんのワンポイント👇 たくさん作って余ってもリメイクしやすい一品です！ポイントは鶏肉を前もって（最低でも10分以上）ハーブソルトと料理用白ワインで下味を付けること！良く […]
【トマトの酸味が爽やか！】食べるオリーブオイル入りベーコンとミニトマトのペペロンチーノ風
家にあるものを組み合わせてペペロンチーノ風に作ってみました 鍋にピュアオイルとにんにくを入れてから弱火で火にかけにんにくの香りが立ってからベーコンを入れじっくり炒めほんのり焦げ目が付いてからトマトを入れます。 全体に火が […]
ミネストローネリメイク鶏むね肉の煮込み
残り物のミネストローネをリメイク！鶏むね肉とブロッコリーを加え軽く煮込みました😊 適当な大きさに切った鶏むね肉にイタリアンハーブソルトを入れます。 料理用白ワインを小さじ2杯程度入れモミモミ。 にほんブログ村 ミル付きス […]
とうきびごはんリメイクオムライス
前日のとうきびごはんに具をちょい足し！オムライスにしました🤗 材料 前日の残りごはん(今回はとうきびごはん) ベーコン チーズ 卵 豆乳クリーム（代用可） 甘味（今回はラカントシロップ、代用可） バター適宜 今回は黒松内 […]
【暑い日にピッタリ！】夏限定カルディの絶品レモンつゆで作るまぐろのカルパッチョ
さわやかなレモンが香る絶品カルパッチョ 材料 今回はまぐろを使いましたがホタテ、白身のお魚とも合うと思います🥰 説明もなにも笑！材料を薄く切ってつゆに漬けておくだけ！冷蔵庫で30分くらいは冷してね！ まぐろのカルパッチョ […]
【たんぱく質が摂れるパスタメニュー！】鶏むね肉ときのこの豆乳クリームパスタ
覚えておくと便利！アレンジ可能なパスタソースだよ🥰 材料 材料、調味料はこんな感じ。（ねぎと小麦粉を載せ忘れました😂💦) 玉ねぎはみじん切りにして（粗みじんで大丈夫）炒める直前に小麦粉を全体的にまぶして混ぜておきます。こ […]
【マヨネーズ不使用でカロリーオフ！】海老とアボカドのヨーグルトサラダ
あのヨーグルトを使うとマヨなしでも超美味しく作れます！ 材料 材料はアレンジ可能！お好みの具で作ってね！ 調味料はこんな感じ👆 ちょっとグロ画像ｗ背ワタは取り除いておいてね。 ヨーグルト、その他の調味料を合わせておいてね […]
【お手軽ワンプレート】鶏むね肉ときのこの和風クリームチキン
時短で作れてアレンジもOK！覚えておくと便利な一品です😋材料 材料 材料はこんな感じ👆肉はもも肉やささ身でもOK！ その他調味料等はこんな感じ。豆乳が苦手な人は牛乳や生クリームでもOK。無調整豆乳はガツンと豆の味がするけ […]
【バジル風味が堪らない！】鶏ささみとアボカドのバジル風味ポテサラ
ポテサラの応用編！ヤバウマですぅ😍 材料 材料はざっとこんな感じ。 鶏ささみにはスパイスを振って5分以上おいてから600Wのレンジで2分チンします👆 マッシュポテトは豆乳で戻します。ささみは肉汁ごと入れてスプーンで適当に […]