【おいしいたんぱく質メニュー!】!鶏むね肉と絹ごし厚揚げのきのこクリームソース煮

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たんぱく質がしっかりとれるメニューです!

材料 

  • 鶏むね肉
  • 絹ごし厚揚げ
  • 玉ねぎ
  • ミックスきのこ
  • サンタフェステーキスパイス(下味)
  • 小麦粉
  • 料理用白ワイン
  • 顆粒コンソメ
  • 豆乳クリーム(代用可)
きのこはたっぷりが美味しいです♪
サンタフェで下味を付け焼く前に粉を振ります
まずきのこだけあまり動かさず焼きます。
一旦きのこはお皿へ。次は玉ねぎを炒めます。
玉ねぎを横にどけて鶏と豆腐を焼きます
全体に火が通ったらサッと混ぜて…
料理用白ワインを入れます
次に顆粒コンソメ
豆乳クリームを入れて
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