【超かんたん!デリの味!】すぐに作れる!かぼちゃのガーリックステーキ
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レンチンで下ごしらえで
簡単かぼちゃメニュー
かぼちゃはレンジで下ごしらえラクチン!デリの味がおうちでカンタンに楽しめます♬
材料
- かぼちゃ
- 小麦粉
- バター
- ガーリックパウダー
- 醤油






かぼちゃの栄養素

- ビタミンA(βカロテン): 皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力を向上。
- ビタミンC: 抗酸化作用があり、肌の健康をサポート。
- 食物繊維: 腸内環境を整え、便秘の改善に役立つ。
- カリウム: 体内の余分な塩分を排出し、むくみを軽減。
- その他: ビタミンEや鉄分、マグネシウムも豊富で美容と健康に良い効果が期待できます👆
旬はいつ?
- 時期: 一般的には秋(9月〜12月)が旬。
- 特徴: 夏に収穫されたかぼちゃは、追熟(保存期間を経て甘みが増す)することでより美味しくなる。
意外とダイエットに向き
- 低カロリー高栄養: 少量で満足感があり、栄養価も高いため、健康的なダイエットに向いている。
- 食物繊維の豊富さ: 腹持ちが良く、間食を防ぎやすい。また、腸内環境を改善して代謝を高める。
- 血糖値の安定化: 炭水化物が多いが、GI値(血糖値を上げる速度)が比較的低いため、急激な血糖値の上昇を抑える。
- むくみ予防: カリウムがむくみを軽減し、体重増加を防ぎやすい。
注意点
- 甘さが特徴で糖質はやや多めなため、食べ過ぎには注意。
- 調理方法によっては高カロリー(揚げ物、砂糖を使った煮物)になりやすいので、蒸しや焼きがおすすめ。
かぼちゃは栄養バランスが良く、適量を取り入れることで美容や健康、ダイエット効果が期待できる優秀食材ですよ
