【鶏肉の食中毒に注意！】症状は何時間後？原因・対処法をわかりやすく解説
「これ、火が通ってるかな？」 鶏肉を切ったときに、ほんのりピンク色が残っていると、不安になりますよね。 「もしかしたら生焼けかも」「なんかお腹痛い、もしかしてあの鶏肉かな…」 そんな迷いのまま口にしてしまい、後から不安な […]
「新鮮な鶏肉はどれ？」色？ドリップ？国産と外国産の違いは？｜くわしく解説
「この鶏肉、新鮮かな？」 スーパーで手に取った時、特に「値引き品」なんかは見た目だけで判断がつかず、迷ってしまうことも。 鶏肉は身近な食材ですが、鮮度の見極め方を間違うと、味だけでなく安全性にも関わってきます。 特にドリ […]
鶏肉「生焼けの見分け方は？」”安心な食べ方”と食中毒リスク・安全な扱い方をわかりやすく解説
「これって生焼け？」 そう迷ったときは、まず次の3つで判断できます。 ・中がピンクで透明感がある➔加熱不足の可能性▲・肉汁が赤い➔まだ生✖・中心まで白く変わっている➔〇 加熱が不十分な鶏肉は、カンピロバクターによる食中毒 […]
【カルビーお湯だけでマッシュポテト】はまずい？生じゃがいもとの違いは？徹底比較
みなさん『カルビー』から発売されている【お湯だけでマッシュポテト】をご存じですか？手軽で人気な一方で「まずい」と言われるこの商品。 結論！全然まずくない！ しかし、検索では… 『まずい』というキーワードが検索されているん […]
【食生活アドバイザー2級不合格】再挑戦してわかった落ちる人の共通点
この記事では、これから食生活アドバイザー試験を受験する人、または再受験、今年新設される1級を目指す人に向けて試験の出題傾向や、2度試験に落ちたわたしの目線でまとめてみました。 不合格！！！ 食生活アドバイザー2級再チャレ […]
【食生活アドバイザー2級】一発合格する勉強法｜不合格者が教える正しい試験対策
「ちゃんと勉強したのに、なぜか受からない」 食生活アドバイザー2級は、そんな違和感を感じやすい試験です。 一度不合格だった私は、2度目の試験に向けて過去問を中心に対策をしていましたが、結果は不合格。 思い返すと原因はシン […]
【みかんのみっちゃん農園】”通販の虎”掲載の早生みかん「もう、スーパーのみかんに戻れない」実食レビュー
「スーパーのみかんとそんなに違うの～？」 人気のYouTube通販チャンネル”通販の虎”に100人目の志願者出演していた【みかんのみっちゃん農園】”小澤光範”さんの回を見て、その取り組み方や想いに感動！農家さんのイメージ […]
【にぎわい市場さっぽろ2025】北海道のうまいもんがアクセスサッポロに大集合！
毎年秋に開催される ”にぎわい市場さっぽろ2025” 今年も 11月21(金)22(土)23(日)アクセスサッポロにて開催されます！ にぎわい市場さっぽろ2025 ・開催場所：札幌市白石区流通センター4丁目3-55・問い […]
黒松内町【道の駅くろまつない｜トワ・ヴェール・ドゥ】絶品ピザと車中泊・施設観光情報まとめ
今回紹介するのは札幌中心部から車で約2時間30分、国道５号沿いに面し札幌市と函館市中間に位置する黒松内町の道の駅【 toit vertⅡ（トワ・ヴェール ドゥ】絶品ピザが有名な道の駅ですが、魅力はそれだけではありません。 […]
主食になる！【栄養満点スープ食４選】アレンジ方法もくわしく解説
最近SNSなど注目されている「スープ食」をご存じですか？ 共働きが当たり前の今、時短でありながらスープ一品で主食やおかず代わりに食べられる栄養豊富なスープ食。 この記事ではアレンジ可能なレシピも一緒にご紹介します。 今、 […]
食生活アドバイザーは独学で合格できる？講座を受けた私が、勉強法を徹底比較
結論からいうと、食生活アドバイザーは独学でも合格は十分可能！ただし、基礎知識のない人や、効率的に取得したい人は講座の方が向いています。本記事では講座を受講し合格した経験を元に独学と講座での勉強方法の違いや、合格までのスケ […]
【カルビーお湯だけでマッシュポテト】おすすめの活用方法とかんたんレシピ5選
ヒルナンデスでも紹介された、カルビーの「お湯だけでマッシュポテト」。 北海道産じゃがいも使用で、フードロス削減にもつながる便利な逸品。 今回は、実際に愛用している私が、使って感じたメリット・デメリット、さらにおすすめのレ […]
キムタク絶賛！KALDI【瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ】ガチで使える！夏にぴったりアレンジレシピ７選！
毎年夏になるとKALDIより発売される『瀬戸内レモンオリーブオイルめんつゆ』我が家は数年前から美味しさと便利さに惹かれ夏になると大人買いしています。 今回の記事では、実際に使ってみた正直な感想と、失敗しない使い方も含めて […]
道の駅【うたしないチロルの湯】車中泊マニアの正直レビュー「リニューアルでどう変わった？」周辺情報もあわせて詳しく紹介します！
今回は北海道歌志内市の道の駅【うたしないチロルの湯】へ、2025年4月8日リニューアル後初、行ってまいりました！ 果たして「うたしないチロル」はどのように生まれ変わったのか？これからの観光シーズン、周辺情報と共に是非参考 […]
【京おおばん】抹茶クリームが絶品！世田谷のこだわり大判焼き屋さん
今回ご紹介するのは世田谷にある、濃厚抹茶クリームの入った和スイーツ"大判焼き”がおススメのお店 【京おおばん】をご紹介！ 最近食べた中で一番おいしいと思った”抹茶スイーツ”やその他の大判焼きも詳しく解説していきます！ 京 […]