ローストビーフは意外に簡単！温玉乗せローストビーフ丼
今回は焼く＋湯煎の作り方をご紹介👆 にほんブログ村 材料 ヨーグルトを使わないヨーグルトソースの材料 この組み合わせでソースを作るよ！固く仕上がったら豆乳で延してね。 生卵お取り寄せ 生たまご 送料無料 生卵 ケース 濃 […]
【冷めても美味しいお弁当おかず】鶏ささみキムチ
お弁当にもツマミにもピッタリな一品です 材料 豆知識🤓酒は肉の筋繊維をほぐす効果があると言われています👆筋繊維がほぐれることで肉が柔らかくなる以外にも、保水性がアップして柔らかくジューシーに作ることができます😋出来れば1 […]
あっさり食べられる！レタスとネバリスターのふわふわお好み焼き
あっさりしてるので色んな味で食べられます！ 今回はキャベツではなレタス！そしてあゆさん劇押しの山芋と長いものハイブリット＆明石焼きに使われる浮き粉でふわふわ仕上げに🥰 にほんブログ村 今回ネバリスターを使ったので水分量は […]
【大豆ミートを美味しくする裏技】大豆ミート入りガパオライスの作り方
カルディのガパオペーストで簡単に本格的な味！ 材料：約3人前 使う肉は豚の他に鶏ひき肉でもOK！（今回は買い置きが豚だったので💦）個人的には鶏むねひき肉で作るのが好きです。 今回は肉200ｇ大豆ミート100ｇの割合で作り […]
フルティカトマトを美味しく食べるトマトとモッツァレラのイタリアンサラダ
甘ぁ～いフルティカトマトはシンプルなドレッシングで♪ 今日のポイント👆 トマトの湯むきは意外と簡単！知っておくと便利だよ！ 前後しましたが💦 ドレッシングの作り方 あゆさんが愛用している【おいしい酢】は和風・洋風サラダに […]
【炊飯器で超簡単！】きのこのピラフ
簡単すぎて困っちゃう！（いや助かりますw） 材料（米2合分） 基本の材料はこんな感じですがもちろんアレンジ可能！玉ねぎ・人参・コーンも美味しいと思います♪ 今回は白米仕立ての発芽米を混ぜています にほんブログ村 以前の記 […]
やわらか鶏ささみと野菜入りの簡単ヘルシーカルボナーラ
炒めない！ベーコンも入れない！ヘルシーなカルボナーラを簡単に👆 材料：約3人前 茹で上がった麺と具はそのまま卵のソースに入れてね！卵黄の方が多いので固まりやすいから写真少し端折りました😅ザザッと混ぜて余熱で火を通してね！ […]
カリッカリきのこが美味しい！豆腐ときのこのサラダ！バルサミコ醤油がけ
きのこが絶品！バルサミコ醤油との相性抜群です！ 材料 豆腐との相性抜群！きのこだけでも美味ぃですよー✨ にほんブログ村
ふわふわジューシー！鶏むね肉のピカタ
パサつきがちな鶏むね肉もふっくら柔らか😊 材料 ふっくら柔らかに焼くコツはコレ👆切ってそのまま焼けばパサつく”鶏むね肉”柔らかくする方法はいくつかありすが、すぐできて手軽な方法はコレ！是非覚えておいてね！ ①鶏むね肉は繊 […]
豆腐でかさ増し！おからパウダーでふわふわジューシー！黒瀬のスパイス味のチーズメンチカツ！
肉だけのメンチカツより食べちゃうかも～😆 材料：約3人前 豆腐はクッキングペーパーに包み600wで約3分レンチンして水切りします 今回合いびき肉を使いましたが、脂の少ない赤身や大豆ミートを使ってもOK！ 作り方 玉ねぎは […]